大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿豆汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿豆汤做法的解答,让我们一起看看吧。
绿豆汤的做法?
食材:绿豆200克,水1200克,冰糖适量
做法:
1、准备200克绿豆,精心挑选一下, 避免有生虫的豆子,先用凉水浸泡2个小时,这样的绿豆,在熬煮的过程中,可以节省一定时间,开花效果也好。
2、绿豆与水的比例为1:6,全部倒入砂锅中,大火煮开,小火继续炖20分钟,等时间到了,放入几块老冰糖,继续炖煮一会儿,看到豆子开花,酥烂软糯,即可关火。
3、按照这个方式熬的绿豆汤,汤汁清澈,没有浑浊不堪的情况,粒粒开花,软糯流沙,非常的完美
主料:绿豆240克,糯米25克
辅料:细砂糖适量
做法:
1.绿豆和糯米准备好,洗净。
2.倒入高压锅中,加入6-7碗清水。
3.加盖,放上气阀,大火煮至上汽,转小火再煲20分钟。
4.下汽后,拿掉气阀,开盖调入细砂糖拌匀。
5.盛入碗中即可享用。
1、食材:绿豆40克、干银耳8克、冰糖35克、莲子10克。
2、干银耳温水泡发。
3、放电压力锅十分钟保压。
4、绿豆、莲子提前泡两个小时。
5、大火煮沸,转中小火,加入冰糖。
6、煮至绿豆开火,莲子软糯。
7、加入适量煮的银耳。
8、再次煮开。
9、加入洗净的枸杞略煮即可。
绿豆汤做法:
1. 绿豆去掉杂质洗净。
2. 百合剥开洗净。
3. 绿豆放入锅中,加入500克清水烧开。
4. 转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮。
5. 到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。
主料
绿豆100ml
辅料
纯净水800ml
调料
冰糖10g
绿豆汤的做法步骤
1.绿豆备用。
2.绿豆淘洗干净,用温水浸泡两个小时。
3.锅中倒入水和绿豆。
4.大火烧开转小火,煮至绿豆软烂关火即可。
5.盛入碗中。
6.清淡爽口。
7.加冰糖冰箱冷藏,更好喝
绿豆汤做法?
原料:绿豆、薏仁米、青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条、白糖、糖水莲子、金丝蜜枣、糖桂花、玫瑰花。
绿豆汤
制作:先将绿豆拣净,然后用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸大概30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥以后的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
材料:
绿豆、冰糖、薄荷叶
做法:
1、绿豆洗净,倒入电饭锅,入冷水没过绿豆小手指一截,摁下"煮饭键";
2、开锅后,兑入冷水一小碗,盖上锅盖,继续煮;
3、连续三次,那绿豆就全部开花煮烂了;
4、新鲜薄荷叶,冰糖兑水煮成薄荷糖水,凉后装进瓶里冰箱冷藏;
5、盛出绿豆待凉后,放冰箱冷藏.想吃的时候,舀上半碗兑上薄荷糖水即可。
绿豆汤有多种做法。
绿豆汤是一种很受欢迎的夏季饮品,不同的地区和人群做法有所不同。
以下是几种绿豆汤的制作方法:1.传统纯绿豆汤:将绿豆倒入锅中煮沸,然后加入冰糖,熬制一定时间后即可食用。
2.甜品绿豆汤:在传统绿豆汤的基础上增加红枣、桂圆等材料,更加鲜美可口。
3.加冰的绿豆汤:将绿豆汤制作好后,放入冰箱冷藏,制成凉的绿豆汤,非常适合夏天饮用。
到此,以上就是小编对于绿豆汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿豆汤做法的2点解答对大家有用。