大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于意大利粉的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍意大利粉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
意粉的10种做法？
一、奶油(油食品)培根意大利面 培根意面
材料:奶油蘑菇酱2杯，大蒜(大蒜食品)末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。
做法:
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 如果不喜欢培根丁，也可以换成碱鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。
二、蕃茄肉酱意大利面 番茄肉酱意面
材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法:
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
三、蘑菇松茸意大利面 蘑菇松茸意面
材料:蘑菇8颗切片、葱花少许、草菇茸酱(清炒)1杯、意大利面200克、牛油少许
做法:
1、用牛油将蘑菇清炒，洒入许盐。
2、等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚，放入预煮好的面条，等入味之后洒下葱花即可。
食材
意粉（100g）西红柿（半个）
胡萝卜（1/3个）肥肠（适量）
叉烧（适量）油（少许）盐（少许）
黄油（少许）葱花（少许）蕃茄酱（少许）
酱油（少许）蚝油（少许）
步骤1: 冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了，要切小粒才好炒成酱。
步骤2: 然后把胡萝卜用擦丝器擦成丝条。
步骤3: 再然后将意粉放入锅中煮熟，大概煮个10分钟左右。
步骤4: 10分钟过后，将煮熟的意粉沥水捞出来。
步骤5: 在锅中放入小块的黄油先将胡萝卜炒至断生，中途放点盐。
步骤6: 再炒西红柿，切小粒后西红柿就容易炒出汁。
步骤7: 把肥肠倒入加少许盐和西红柿一起炒。
步骤8: 倒入适量的番茄酱。
步骤9: 倒入意粉一起炒。
步骤10: 然后在放少许酱油，蚝油。
步骤11: 放入叉烧和葱花再翻炒一会，就可以盛出上桌开吃了。
意大利通心粉简单做法是什么？
所需材料：
1. 意大利通心粉：500克
2. 帕尔马奶酪：200克
3. 橄榄油：适量
4. 盐：适量
5. 黑胡椒粉：适量
6. 罗勒：适量（可选）
做法：
1. 准备好所有材料。将意大利通心粉洗净，放入锅中，加入足够的水，撒入适量的盐，大火煮沸后转中小火煮15-20分钟，直到通心粉变软。
2. 将煮好的通心粉捞出，用冷水冲洗，沥干水分。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后，将煮好的通心粉倒入锅中，用中小火翻炒，使通心粉表面均匀地沾上油脂。
4. 加入帕尔马奶酪，继续翻炒，使奶酪融化并粘附在通心粉上。
5. 撒入适量的盐、黑胡椒粉和罗勒，翻炒均匀，让通心粉充分入味。
6. 将意大利通心粉盛入盘中，即可享用。
这种做法简单快捷，制作出的意大利通心粉口感丰富，奶酪味道浓郁。可以根据个人口味，加入不同的配料，如鸡肉、火腿、蔬菜等，增加口感和营养。在烹饪过程中，注意控制火候，以免奶酪烧焦。
到此，以上就是小编对于意大利粉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于意大利粉的做法大全的2点解答对大家有用。
