大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于醋泡黑豆的正确做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍醋泡黑豆的正确做法的解答,让我们一起看看吧。
醋泡黑豆最正宗的做法?
步骤/方式1
我们先把黑豆洗净 ,醋 ,我用的这个 一定要2年以上陈酿哦
步骤/方式2
然后把黑豆放入锅中翻炒 ,这个一定要注意 :前5分钟用中大火翻炒 把黑豆水份烘干 然后在调到小火 翻炒 .一定用铲子经常翻动豆子哦 以免豆子糊掉 那就不健康了 !
步骤/方式3
豆子炒到皮都裂开了,基本上就可以了
步骤/方式4
把炒熟的豆子晾凉, 然后泡醋
步骤/方式5
密封, 放进冰箱冷藏 1~2天就可以吃了
步骤/方式6
这个醋泡黑豆子就做好了
最正宗的醋泡黑豆做法?
步骤/方式1
黑豆洗净,晾干。
步骤/方式2
放入炒锅干炒,开中小火不断翻炒,大约炒10分钟,至黑豆爆皮,豆脆,闻到豆香。
步骤/方式3
盛入无油无水容器晾凉
步骤/方式4
倒陈醋浸泡
步骤/方式5
陈醋要没过豆子1公分,浸泡3天,就可以吃了。
步骤/方式6
每次舀一小勺,可拌蜂蜜或拌剁椒,当零食、餐前小菜、拌面、拌粥都很好吃。坚持食用就会有功效。
步骤/方式7
密封放冰箱可保存3个月。
醋泡黑豆桑葚正确做法?
1.
黑豆200克提前洗净晾干水分后,倒入炒锅小火变一下
2.
炒至黑豆上有小裂口即可关火放凉
3.
另准备50克桑甚干
4.
将桑葚干和晾凉的黑豆装入一个无水无油的密封罐中
5.
接着倒入没过食材的米醋
6.
盖上盖子,放入冰箱冷藏一个星期就可以吃了
醋炙黑豆的做法?
黑豆用淡盐水浸泡5分钟后洗净沥干,放入锅中小火翻炒至爆皮盛出晾凉,装入无水无油的密封罐中,倒入陈醋,没过黑豆1公分左右,黑豆膨胀即可食用,注意浸泡中途醋会被黑豆二次吸收,可二次添加,
到此,以上就是小编对于醋泡黑豆的正确做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于醋泡黑豆的正确做法的4点解答对大家有用。