大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豌豆苗的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豌豆苗的做法的解答，让我们一起看看吧。
豌豆苗种植方法？
步骤/方式1
1、选种催芽
挑选饱满、健康的豌豆苗种子，在温水中浸泡5-6小时，去除漂浮在水面上的干瘪籽粒，捞出后用干净棉布包裹，喷水打湿放在25度的通风环境催芽，等待种子表皮露白即可
步骤/方式2
2、整地翻耕
豌豆苗种植前5天翻耕土壤，去除杂草和石块，在阳光下暴晒灭杀细菌和虫卵，施入腐熟的农家肥，撒一层草木灰，整平耙细后按照130厘米的宽度做高畦，开出间距15厘米的栽植沟
步骤/方式3
3、播种入土
催芽后的豌豆苗种子，采用条播的方式播种，覆盖1-2厘米干燥细土，浇水让土壤湿润并加盖透明薄膜，起到保湿的作用加快出芽速度，搭建高度30-40厘米的遮阳棚，等待幼苗长出。
步骤/方式4
4、苗期管理
豌豆苗长出后撤除透明薄膜，选择速效氮肥施肥，提供充足的养分，施肥后及时浇水，稀释肥度避免肥害，每种一次豌豆苗至少能采收4次，每次采收后立即追肥，有利于苗株再次生长。
怎么在家培育豌豆苗？
1、首先我们把盆里或是铁盒子里，装入煤渣，或是泥土，河沙之类的，然后准备豌豆，豌豆先要用清水泡20个小时。
2、将泡好的豆子，直接平铺到花盆的土壤表面，不要撒太多，撒密了会影响它的生长，然后再覆盖一次薄土或是细沙，土壤保持湿润，但是不积水，不干燥的状态就行。
3、放在通风，半阴，当然比较暖和的地方会更好，豌豆苗会长得更快，为了让豌豆苗更快发芽，如果温度过低，我们也可以覆盖一层薄膜，等到小苗长出来时，我们再拿掉薄膜，给它晒晒太阳。
4、每天按时浇水，非常简单，长出来的芽苗菜越来越茂盛。
有机豌豆苗的做法？
豌豆苗的做法步骤
步骤 1
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最好买当季的豌豆容易出芽。用水浸没豌豆泡一晚直至发出芽，就可以平铺到带网眼的沥水盆或不锈钢网盆，下面放一个盘子里面放水，水面避免接触到豌豆即可，上面盖湿布，定期换水，直至发出茎，就不在盖湿布，每天换水。接下来每天都会关注到小苗茁壮成长，根部也透过网眼扎入下面水里汲取养分。
步骤 2
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一周左右就可以剪切第一茬了，一般可以吃至少2-3茬，清炒或豆苗嫩豆腐汤都美味至极。简单易做的清爽有机蔬菜，至此挚爱不弃。
步骤 3
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菌菇豌豆苗汤
准备食材如下：豌豆苗300克，草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片，食盐2.5克，蒜4瓣，植物油适量
具体做法如下：豌豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用，草菇对半切开，皮蛋去壳切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮待用，炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄（但不能糊），加入火腿、皮蛋丁爆香，加入草菇，炒几下，添一碗水或肉汤，改大火烧开，大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将豌豆苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅
蒸碗豆苗的做法？
1.
豌豆苗洗净控干水,蒜瓣剥去皮切末。
2.
将豌豆苗中加入面粉,将豌豆苗裹上面粉,尽量使豌豆苗每处都裹上面粉。
3.
将裹上面粉的豌豆苗,放入蒸锅中,大火烧开,转中火蒸大约7分钟即可。
4.
蒸好的豌豆苗中放入盐、蒜末、生抽、鸡精、白糖、芝麻油拌匀即可食用。
豌豆芽苗菜怎么做？
材料：豌豆苗一把、葱一把、生姜一块、蒜苗一把、干辣椒五个、蒜两颗。
做法：将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出，再淋一下水。把葱、姜、干辣椒切碎，蒜切成蒜蓉备用。
准备一个平底锅，清洗干净，起锅倒入适量的油，把切好葱姜干辣椒爆出香味。放入豌豆苗爆炒三分钟，再加入蒜苗炒断生，最后放入蒜沫和少许的盐，然后翻炒两分钟左右出锅。
这道菜必须大火速成，选豌豆苗一定要选很嫩的尖头部分，否则会影响口感。这道菜具有美容养颜，减肥去脂的功效。
到此，以上就是小编对于豌豆苗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豌豆苗的做法的5点解答对大家有用。
