大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰糖炖梨怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰糖炖梨怎么做的解答，让我们一起看看吧。
冰糖炖梨最正宗的做法？
准备：雪梨1个、枸杞1g、黄冰糖1块、清水30ml
1、先将雪梨清洗干净，然后用刀将雪梨从上面约1/4的地方切下来。
2、挖出梨核，注意一定要挖干净，挖的时候不要把底部挖透了，容易漏汤。
3、把黄冰糖和清洗过的枸杞一起放入挖出梨核的小洞里，然后加入饮用水30ml。也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。
4、然后再把之前切下来的那半个梨盖在上面，合拢在一起，在周围插上牙签固定好，防止散开。
5、将雪梨放入炖盅中，蒸锅加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖40分钟，炖至雪梨软掉就可以了。
主料：
雪梨一个，冰糖一小块，枸杞少许
做法步骤：
1.备好食材：梨子去皮洗净切成小块备用，枸杞，冰糖备好
2.把梨子放入养生壶内，加入适量热水
3.按养生汤键操作
4.煮十八分钟左右即可，放入冰糖煮至融化即可关火
5.把洗好的枸杞放入焖两分钟
6.盛入碗内即可食用
1、食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。
2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。
3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉，再手撕成小块。
4、将全部处理干净的材料倒入干净的炖盅里，再倒入一大碗开水，不要超过炖盅的8分满就行了。
5、炖锅里也要先加一些水，才把炖盅放入炖锅里，再按个人口味加入少许冰糖，喜欢喝甜一点的可以多放一点冰糖。
6、盖上炖盅盖，再盖上炖锅盖，开始炖制，大概炖制1至2小时就可以了。
方法/步骤
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准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。
2
取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。
3
再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。
4
生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。
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等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：
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准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水。
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开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟
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30分钟过后掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，即可上桌食用。
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好了，这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。
冰糖炖梨怎么做的？
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或者大的碗中，因为蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸煮。最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时左右，让梨完全软化就可以。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮、去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以。可以用砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，这种情况的效果都是可以。
如何做冰糖炖梨？
食材准备：梨2个，冰糖，水适量。
1、准备好原料。
2、把梨削皮。
3、把梨切小块。
4、放入砂锅内，添水，水注意不要放太多，多过梨子一半即可。
5、盖大火烧开后转小火熬30分钟。
6、熬好放入冰糖，关火盖盖利用砂锅储存的余温再焖会。
7、梨水就煮好了。
到此，以上就是小编对于冰糖炖梨怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰糖炖梨怎么做的3点解答对大家有用。
