大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马铃薯馒头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍马铃薯馒头的解答，让我们一起看看吧。
土豆泥怎样蒸馒头？
步骤/方式1
准备500g面粉，一个土豆，土豆重约120g.
步骤/方式2
把土豆切片，微波炉高火2分钟，翻面，再2分钟，熟了，用勺子压成泥。
步骤/方式3
把土豆泥放面粉里，酵母放温水里融化蕉汽，水量约200g，。
步骤/方式4
把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调节。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋斤蹲廊性。
步骤/方式5
盖保鲜膜发酵至原来的一倍大，发酵好了。
步骤/方式6
拿出分成等量攀忌6份，揉成面团，醒10分钟。
步骤/方式7
再揉匀成椭圆状，在一张油纸上撒上可可粉，把面团在粉里滚一下，用牙签戳上几个眼，成土豆状，依次做完。
步骤/方式8
锅中篦子上抹油，把面团放上再醒发10分钟。
步骤/方式9
凉水开蒸，有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖，土豆馒头熟了。应该做成8个面团，会更像土豆，这样是超大土豆馒头了。
步骤/方式1
所有材料和成面团，土豆上锅蒸熟压成泥，醒发一个小时，后开始柔面，一个一个柔团，后静止发第二遍
步骤/方式2
锅里添水，大火烧开后，馒头醒发以前二倍，开始上锅蒸了，大火蒸二十分钟
步骤/方式3
蒸好后闷五分钟，后开盖，馒头就做了。
步骤/方式1
准备面粉，土豆
步骤/方式2
把土豆切成片放入蒸锅上蒸4分钟
步骤/方式3
取出压成泥
步骤/方式4
把土豆泥放面粉里，放酵母
步骤/方式5
倒入温水揉成面团醒发
步骤/方式6
分成剂子，揉成面团，醒10分钟。
步骤/方式7
洒点可可粉放入蒸屉上
步骤/方式8
起锅凉水开蒸，水开后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖
两个土豆配多少面粉做馒头？
两个土豆配350克面粉做馒头。
准备2个土豆洗净去皮切片，土豆去皮后净重320g，蒸熟后压成土豆泥，加入80g清水稀释成土豆糊。冷却至温热不烫手时，加入3g酵母搅拌溶解。
再分次加入面粉搅拌成絮状，因为土豆含水量不同，所以面粉用量也是不固定的，我最后共加入了350g面粉。搅拌成絮状后，揉成软硬适中的光滑面团，密封发酵至2倍大。
土豆丝炒馍条怎么做？
1、土豆去皮，先切薄片，再切细丝，切好的土豆丝用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝更清爽脆嫩；
2、青椒去蒂去籽切丝，大蒜去皮拍扁切碎，葱切碎备用；
3、炒锅上火烧热，放少许食用油，把葱碎和蒜碎放进去炒出香味；
4、把土豆丝放进去翻炒；
5、翻炒片刻后，土豆丝会有些许的变色，并且变软；
6、土豆丝炒熟后放进青椒丝，再加入盐，一起翻炒入味；
7、炒好的土豆丝盛出备用；
8、再来做软饼，这种饼适合薄薄的，软软的才好吃，用一个小盆，放上清水，再放进面粉，鸡蛋一个，少量的盐；
9、调拌出来的面糊比较稀，拎起勺子面糊呈流动状；
10、再放点熟黑芝麻进去，一起调拌开，如果不喜欢黑芝麻也可以不放；
11、平底锅上火烧热，放少许食用油，或者用油刷刷一层薄油，舀一勺面糊倒在锅里，然后晃动锅身，让面糊均匀的流动到四周，铺满整个锅底，因为面糊比较稀，很快就会定型；
12、给饼翻个面，两面煎熟即可，这种饼软软嫩嫩的，即使不卷菜也一样好吃的；
13、把煎好的饼放在案板上，在饼的一侧铺上炒好的青椒土豆丝；
14、卷起来就可以吃了。如果喜欢辣的还可以把炒土豆丝的青椒换成辣椒。
到此，以上就是小编对于马铃薯馒头的问题就介绍到这了，希望介绍关于马铃薯馒头的3点解答对大家有用。
