大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍芹菜怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
芹菜怎么做好吃？
1、西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。
2、凉拌西芹：西芹洗净，斜刀切段，蒜切末，锅内烧水，略加些盐，水开后倒入西芹，略烫一下，烫好的西芹，捞出放入大碗内，用冷水过一下，把冷水中的西芹捞出，放入盐、糖、高汤精、熟芝麻、生抽、香油、辣椒油拌均，拌好的西芹装盘完成。
3、西芹炒百合：将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩,将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小,将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟,然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅。趁热食用。
4、西芹炒腰果：切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片,锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉,将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟,放入百合，盐，砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出，洒上放凉的腰果即可。
芹菜怎么做好吃？
芹菜清脆爽口，我们这边最常见的就是腊肉炒芹菜，非常好吃。
【准备材料】腊肉，芹菜，胡萝卜，豆腐泡，盐，鸡精，料酒
1.芹菜摘掉菜叶洗净切成段，胡萝卜洗净切丝，豆腐泡切丝，腊肉切丝
2.锅中烧水加入盐和油，煮开后放入芹菜和胡萝卜丝，豆腐泡焯烫20秒捞出。放入盐和油的目的是为了使芹菜和胡萝卜保持本身的颜色不变色。
3.油锅烧热放入腊肉煸炒出香味，倒入芹菜胡萝卜丝豆腐泡加盐翻炒，中途可以放点料酒，既可以增香又可以防止焦锅
4.出锅前来点鸡精调味即可。
如题：芹菜怎么做好吃？
芹菜有两种。香芹和西芹。
第一种适合当配菜炒着吃，爆炒的那种。重味的那种如芹菜炒鲁味。加蒜姜生抽一起炒到刚入味就可，
第二种可以和百合等清脆原料的搭配清炒好，西方芹要把表面的丝拨去。
成棱形焯水到断生，和一些清爽的配菜一起清炒一下。
口感很好很清爽的一个菜，还可成丝凉伴
用这样的方式做出来很好吃
芹菜怎么吃好吃？
芹菜可以让我们的身体的消化功能，得到改善，还能够预防疾病，让我们瘦得健康，因为它含有丰富的蛋白质。常见的两种芹菜做法是减肥者常做的，不难，学学吧。
1、芹菜炒百合材料：200克芹菜，130克百合，适量油盐酱醋。做法：先把芹菜拣好，洗干净，切成段。再把百合，拆散洗净，放入沸水中焯，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。接着把芹菜，放到油锅中，快速地翻炒。放入百合，再炒一番，即可食用。美味的芹菜炒百合，有效瘦身。
2、芹菜炒肉丝材料：芹菜，猪肉，调味料各适量。做法：先把芹菜，清洗干净，切成一小段一小段。猪肉，最好是瘦猪肉，这样肉质鲜美，油脂不多，吃起来更加可口。把猪肉，切成一丝丝的样子。热锅下油，放入猪肉丝，大火翻炒，加入芹菜，大火再翻炒，即可。美味的芹菜炒肉丝，健康营养，有助瘦身减肥。减肥过程中不用节食不用运动，纤道瘦身教大家只要正确的吃就能健康的瘦。
白芹菜怎么做好吃？
白芹菜是一种营养丰富的蔬菜，可以通过一些简单的烹饪方法使其更加美味。以下是几种白芹菜的美味做法：
1. 清炒白芹菜：将白芹菜洗净、切段或切末，加入热锅中快速翻炒。可以加入适量的盐、鸡精和一点点食用油进行调味。注意翻炒时间不要过长，以保持芹菜的嫩脆口感。
2. 白芹菜炒虾仁：将鲜虾仁预先用盐、胡椒粉、淀粉腌制一下。然后将白芹菜切段或切末，与腌制好的虾仁一起炒至熟热。可以加入蒜蓉、姜末、酱油等调味。
3. 白芹菜炖豆腐汤：将白芹菜切末，将豆腐切块。将适量的清汤或鸡汤倒入锅中，加入切好的白芹菜和豆腐。慢炖煮至白芹菜熟软、豆腐入味即可。可以加入葱姜蒜和适量的盐来提味。
4. 白芹菜拌粉皮：将白芹菜切末，凉拌粉皮时加入蒜蓉、酱油、香醋、糖、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。可以根据个人口味加入一些香菜或花生碎等。
此外，白芹菜还可以用来烹饪汤、炒饭、炒面等多种菜式。根据个人口味和喜好，可以进行调整和创新。希望你喜欢这些烹饪方法！
到此，以上就是小编对于芹菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜怎么做好吃的4点解答对大家有用。
