大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱鸡肉土豆的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍咖喱鸡肉土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。
咖喱鸡块土豆的做法？
1、鸡洗净控水，斩块，飞水，沥干水分
2、红葱头和洋葱爆炒后倒入鸡块大火翻炒
3、依次加入红萝卜和土豆翻炒
4、加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒，把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀
5、加入适量清水，大火煮开后转小火炖30分钟，出锅装盘即可
扩展：
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴
1.准备材料。
2.剔骨，鸡腿从根部切断筋，从骨头上把肉剥下来，切成条状。
3.土豆去皮切粗条放水中洗去表面淀粉防止氧化变色，姜切丝。
4.锅中加水烧开，放入鸡腿肉焯水，肉变色捞出。
5.热锅凉油，放入姜丝炒出香味，放入适量咖喱粉小火快速翻炒爆香。
6.加入鸡腿肉翻炒几下。
7.再加入土豆加上适量水，大火烧开，中火炖四五分钟加入盐调味。
8.再炖四、五分钟鸡肉熟了、土豆软烂即可大火收汁出锅了
1.鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；土豆切丁泡在水中；洋葱切小块待用。
2.开火，锅中倒入适量的油，将鸡肉倒入炒至变色。
3.炒至变色后，将鸡肉盛出或推至一边，将干辣椒放入炒出香味。
4.炒香后，将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀。
5.翻炒均匀后，加入少量的凉开水或高汤，烧煮3分钟左右。
6.将洋葱倒入锅中，加入老抽、盐及适量咖喱粉翻炒均匀，再加入少量的凉开水，再烧煮5分钟左右。
7.烧至土豆很松软，一夹就会成泥时，即可关火盛饭。
8.将做好的咖喱土豆鸡肉菜盛入砂锅中，以便下次食用加热。
1.准备好鸡肉，土豆，洋葱，胡萝卜切小块放进一个盆里
2.锅中倒适量油烧热，把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色
3.添水没过食材，大火烧开后捞去浮末改中火炖煮
4.炖至锅中汤汁少于食材的时候改小火放入咖喱块搅拌至咖喱块融化
5.转小火炖至咖喱粘稠，把米饭盛入碗中压实倒扣盘中浇上咖喱块就可以开动啦
咖喱鸡肉土豆饭正宗做法？
1.
200克鸡胸肉，50克洋葱切丁，50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。
2.
加入20ml食用油烧至七成热。
3.
加入50克洋葱翻炒爆香。
4.
50克洋葱发出香味且微微变软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。
5.
加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。
6.
加入一碗半水烧开。
7.
加入30克咖喱块两个小块。
8.
30克咖喱块均匀化开盖盖中小火炖10-15分钟。
9.
咖喱汤呈现浓稠状且有泡泡咕嘟咕嘟就可以关火啦！
10.
来一碗米饭拌着吃太香了！要是有50克西兰花可以用水焯两分钟然后配个色，色香味俱全。
怎样做土豆鸡肉咖喱？
步骤/方式1
鸡腿去骨剁块备用
步骤/方式2
放入料酒、生姜腌制一会
步骤/方式3
洋葱切块备用
步骤/方式4
起锅烧油、下入葱姜爆香、放入土豆、洋葱翻炒均匀
步骤/方式5
加入鸡肉翻炒变色
步骤/方式6
加入清水没过食材
步骤/方式7
加入咖喱
步骤/方式8
大火收干汤汁即可
步骤/方式9
成品图
咖喱鸡肉和土豆怎么烧？
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方法一
步骤/方式一
鸡肉切块加料酒，生抽腌制10分钟
步骤/方式二
土豆切块
步骤/方式三
胡萝卜切块
步骤/方式四
起锅烧油，葱蒜炒香
步骤/方式五
放入鸡块炒至变色
步骤/方式六
放入土豆，胡萝卜搅拌均匀
步骤/方式七
加入清水，中火煮10分钟。
步骤/方式八
加入咖喱块，青椒段。
步骤/方式九
翻炒均匀出锅
到此，以上就是小编对于咖喱鸡肉土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱鸡肉土豆的做法的4点解答对大家有用。
