本篇文章给大家谈谈鸡蛋炒河粉,以及番茄鸡蛋炒河粉对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、请教炒河粉的经典做法?
- 2、鸡蛋炒河粉怎么炒好吃窍门
- 3、炒河粉的家常做法
请教炒河粉的经典做法?
我做的是干炒河粉。河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点)煮好的河粉捞出放一点油,拌一下,防粘。然后炒肉丝和你想加的菜。
家常炒河粉的做法:河粉适量,买回来的河粉其实很干净,有些人喜欢先用水冲洗一道,一旦冲洗了,炒的时候河粉很容易就散了烂了。所以备好就行,不要过水。胡萝卜切细丝儿,大蒜子也切片。
准备好食材,鸡蛋炒好盛出来,河粉洗一下。热锅放油,倒入芹菜和豌豆翻炒。翻炒至七分熟的时候放入豆芽翻炒。放入盐、鸡精、生抽、老抽适量,翻炒。加入河粉翻炒均匀后开小火,翻炒两分钟。
炒河粉的窍门和配方 材料:河粉、绿豆芽、青菜、鸡蛋、红萝卜、河粉、花生油、酱油、盐 方法 首先我们就是要将食材准备好了,绿豆芽适量、红萝卜半截、河粉适量、鸡蛋两颗、青菜适量。
鸡蛋炒河粉怎么炒好吃窍门
1、第一步:取适量河粉(切记不可用水冲洗),一旦冲洗鸡蛋炒河粉了,炒的时候河粉很容易就散了烂了,所以备好就行。炒河粉不烂不粘锅,关键就在“这一步”。
2、首先鸡蛋炒河粉我们就是要将食材准备好了,绿豆芽适量、红萝卜半截、河粉适量、鸡蛋两颗、青菜适量。
3、步骤:准备好所有食材。锅中烧开水,放入河粉煮至九成熟。捞出过凉。鸡蛋煎熟铲小块。火腿+葱段煎香。放入豆芽和上海青炒软。加入河粉。加2勺生抽。一勺老抽。一勺蚝油。
炒河粉的家常做法
小葱和香菜、生菜都清洗干净,切好备用。鸡蛋加料酒打散备用;西红柿用开水烫过,去皮切好备用。河粉用温水浸泡冲洗,沥干水份备用。(我有点小洁癖,所以从外面买回来的河粉需要过一遍水。
步骤:先将腌好的瘦肉下油锅,炒熟。韭菜炒熟。放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。洗锅,锅烧热,放油,再放入河粉,翻炒再翻炒几下,放盐,倒进炒好的瘦肉和芽菜,放入酱油,炒匀后即可出锅上碟。
炒河粉的窍门和配方 材料:河粉、绿豆芽、青菜、鸡蛋、红萝卜、河粉、花生油、酱油、盐 方法 首先我们就是要将食材准备好了,绿豆芽适量、红萝卜半截、河粉适量、鸡蛋两颗、青菜适量。
炒河粉的做法:主料:河粉500克,鸡蛋三个,洋葱半个,青菜适量,鲜香菇4个。辅料:油适量,盐适量,生抽适量。河粉500克,新鲜香菇4朵,芥兰几颗,洋葱半个,鸡蛋3粒。
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