大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉粉丝娃娃菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉粉丝娃娃菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做？
步骤/方式1
用料
娃娃菜 1颗
粉丝 1把
大蒜 1头
香葱 1根
老抽 半勺
生抽 1勺
蚝油 2勺
小米椒 1个
干贝 6粒。没有可用虾米，五花肉粒代替。
准备好所有材料:粉丝和干贝提前用凉水泡好，清洗干净之后可以一起浸泡，增加粉丝的鲜味儿，没有干贝可以用虾米或者五花肉粒代替； 葱，蒜，小米椒，干贝，一颗娃娃菜（可根据娃娃菜大小自己调节用量）都切好备用。
步骤/方式2
热锅冷油，油热之后葱白，蒜末，小米椒，干贝放入锅中炒香，并倒入生抽，蚝油，翻炒均匀，全程小火。
步骤/方式3
炒好的蒜蓉，一半倒入粉丝里面搅拌均匀，一半继续留在锅里。
步骤/方式4
留在锅里的蒜蓉放入娃娃，稍微翻炒一下，倒入水，开中火煮到娃娃菜软烂，中间需要翻动两到三次，让娃娃菜可以受热均匀并且更加入味。
步骤/方式5
粉丝放入炒好的娃娃菜里面，开中火翻炒均匀，并且放入半勺老抽上色，大概3-5分钟粉丝一般就能熟透。
步骤/方式6
汤汁收完，关火，撒上葱花装盘即可。
步骤/方式7
成品图
清蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法有哪些？
1.
准备娃娃菜200克，洗净切成长条。
2.
起锅烧水，放入娃娃菜焯水2分钟，捞起投凉，沥干水分。
3.
准备蒜子100克洗净。
4.
用刀剁成蒜末
5.
起锅烧油、下入蒜末、加食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克，炒匀后铲出备用
6.
粉丝50克冷水泡发
7.
把娃娃菜铺在盘底、粉丝扯断盖在白菜上、最后均匀抹上蒜蓉酱，放入蒸锅
8.
大火蒸制15分钟即可
9.
出锅撒上2克葱花即可
蒜蓉粉丝嘎啦娃娃菜怎么做？
1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。
2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。
3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。
4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉；取适量红辣椒，切成末。
5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。
6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。
空气炸锅娃娃菜粉丝蒜蓉做法？
下面是用空气炸锅制作娃娃菜粉丝蒜蓉的简单做法：
材料：
- 娃娃菜：适量
- 干粉丝：适量
- 大蒜：适量
- 植物油：适量
- 蚝油：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
步骤：
1. 将娃娃菜洗净后切成段，将干粉丝浸泡在温水中约15分钟，待粉丝软化后沥干备用。
2. 大蒜切成蒜蓉备用。
3. 在空气炸锅的内胆中加入适量的植物油，预热至180°C。
4. 将娃娃菜和粉丝放入内胆中，轻轻拌匀。
5. 关上空气炸锅，设定温度为180°C，时间为8-10分钟。中途可以打开炸锅摇晃一下，确保烹饪均匀。
6. 烹饪完成后，将炸好的娃娃菜和粉丝倒入碗中。
7. 在炒锅中加热适量的植物油，加入蒜蓉，用中小火炒香。
8. 加入一些蚝油和生抽，再撒上适量的盐和胡椒粉，炒匀。
9. 将炒好的蒜蓉酱汁倒在炸好的娃娃菜和粉丝上，轻轻拌匀。
10. 完成后即可享用。
以上是使用空气炸锅制作娃娃菜粉丝蒜蓉的简单做法。根据个人口味可以调整调料的用量和加热时间，使其更符合个人喜好。
以下是空气炸锅娃娃菜粉丝蒜蓉做法：
将娃娃菜洗净切成适当大小，加入面粉、淀粉、鸡蛋液和适量盐、黑胡椒粉等调味料，搅拌均匀后放入空气炸锅中，烤至表面金黄即可。
可以根据个人口味加入其他调味料。
空气炸锅娃娃菜不仅简单美味，还可以根据自己的爱好和喜好进行创新。
可以将娃娃菜和其他食材进行搭配，增加食物的多样性，例如加入肉类或蔬菜等。
同时，空气炸锅还可以烤蛋糕、烤鸡翅等食物，也是一种非常实用的厨房小工具。
到此，以上就是小编对于蒜蓉粉丝娃娃菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉粉丝娃娃菜的做法的4点解答对大家有用。
