大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青椒皮蛋的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍青椒皮蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
青椒皮蛋的家常做法?
1.
锅洗净,热锅。放入10根洗净的控干水分的美人椒,加入一勺盐
2.
小火,把美人椒煸到表面稍微糊一点儿,盛出
3.
准备皮蛋一个,蒜2瓣
4.
把煸好的青椒,混着皮蛋,大蒜放入冲钵头,充分冲碎冲烂
5.
捣碎的皮蛋盛出,加入1克味精,一把葱花,2勺生抽拌匀即可食用。
青椒皮蛋的做法?
材料:青椒100克,松花蛋3只,盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
操作过程:
1,将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)
2,青椒去籽就没味道了,所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点)
3,架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。
1把皮蛋去皮一分为四对半切开,顺着盘子摆成圆形。
2调入生抽以及陈醋。
3起锅烧油。放切成圈圈的二荆条小米辣和豆豉炒香开小火扁熟。
4最后,我们把锅里的油和所有食材淋在皮蛋上。放入小葱花儿。
5最后再均匀的淋上红油辣子。
6简单美味的皮蛋做好了
尖椒皮蛋家庭做法?
主料
皮蛋3个
辅料
尖椒2个,蒜3瓣,生抽1茶匙,醋2茶匙,糖半茶匙,食用油适量,鸡精适量
步骤
1. 皮蛋3个。
2. 把一个皮蛋分成4份(我用的小盘子,也可以一个皮蛋分成六份,八份)。
3. 蒜3瓣,尖椒2个备用。
4. 蒜压成泥。
5. 尖椒洗净剪断备用。
6. 锅里倒油加热,爆香蒜泥尖椒。
7. 爆香好的蒜泥放入碗中,加入葱段。
8. 再加入生抽1茶匙,醋2茶匙,糖半茶匙,鸡精适量,香油适量。
9. 浇在皮蛋上,吃的时候拌匀即可。
青椒皮蛋怎样做青椒皮蛋的家常做法?
材料:青椒100克,松花蛋3只,盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
操作过程:
1,将松花蛋去壳,每只切成六瓣,摆在盘中。(家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片)
2,青椒去籽就没味道了,所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块(最好小点)
3,架锅烧热,把青椒放如锅中,一同放入蒜沫姜沫和盐(少许)。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油 醋 白糖(可以加或不加)鸡精 葱花 翻炒一下再倒在皮蛋上。
青椒皮蛋
主料
皮蛋三个 青椒二三个
辅料
姜一块 鸡精 盐 蒜四五瓣
青椒皮蛋的做法步骤
1. 准备好所需主料与配料。
2. 皮蛋切成小块。
3. 青椒,姜,蒜切成末,洒一些盐与鸡精在里面。
4. 将青椒,姜蒜末放油中煸炒一下,然后浇在皮蛋上既可。
小贴士
如果喜欢辣的,也可以用辣青椒,另外在煸炒配料时也可放一些干花椒。
皮蛋辣椒最正宗的做法?
1.
100克辣椒30克蒜头洗净放入炸锅
2.
刷5ml油,空气炸锅180度15分钟
3.
2个皮蛋切好备用
4.
烤好的样子
5.
放入擂罐捣碎
6.
拌入1勺生抽,5ml麻油,1勺醋和10克香菜叶搅拌均匀即可
到此,以上就是小编对于青椒皮蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于青椒皮蛋的做法的5点解答对大家有用。