大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲子粥的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍莲子粥的做法的解答，让我们一起看看吧。
莲子粥正宗做法？
食材用料
粳米适量，莲子1把，桂圆适量，糯米适量，水适量，冰糖适量
做法步骤：
1/10 准备材料：粳米、糯米、莲子、桂圆、冰糖。
2/10 糯米、莲子洗净，浸泡30分钟。
3/10 桂圆去壳，粳米洗净，待用。
4/10 锅中放水。
5/10 水开后将糯米、粳米、莲子放入锅中，继续大火煮40分钟。
6/10 放入桂圆。
7/10 放入冰糖，转小火，再煮50分钟，关火。
8/10 不开盖子焖一会。
9/10 可以出锅啦。
10/10 盛起。
1、主料：莲子30克、糙米60克。
2、辅料：白糖适量。
3、水中倒入糙米，倒入莲子，然后浸泡30分钟。
4、将浸泡过的莲子和糙米倒入砂锅中。
5、接着倒入大米和水，大火煮沸。6、盖上锅盖，转小火煮20分钟。7、最后倒入适量冰糖，不断搅拌。8、糙米莲子粥就完成啦。
原料：糯米、莲子、纯净水、冰糖。
做法步骤：
第1步、冰糖备用。
第2步、把莲子洗净，然后泡发备用。
第3步、糯米洗净备用。
第4步、将糯米和莲子一起放入锅中，再加入水。
第5步、先用旺火烧开，勺子搅一下，后用小火熬煮。
第6步、将冰糖加入待熟的粥中，稍煮，即可食用。
主料：大米100g、莲子200g
辅料：山楂饼适量、白砂糖适量
步骤一：莲子去外皮，不去莲心，莲心清凉的，舍不得去掉。
步骤二：锅中放水和大米，先煮。
步骤三：然后加入莲子。
步骤四：一起继续煮开，然后小火。
步骤五：准备山楂饼，刻出心形。
步骤六：看到大米都开花了，要不断的搅拌。
步骤七：最后加糖，搅拌后出锅。
步骤八：成品。
路边卖的莲子粥的做法？
步骤1，莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40分钟，变软后取出。
步骤2，把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。
步骤3，锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5克、盐2克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥干水分。
步骤4，热粥中放入莲子和木耳就可以了。
食材准备：莲子10克、糯米60克、红枣15克、枸杞 10g、 红豆绿豆各10g、薏米10g、冰糖、水适量。
步骤：
1、先将红枣、糯米、莲子、薏米、红豆、绿豆洗净。
2、红枣去核，切丝。
3、将莲子、糯米、薏米、绿豆、红豆加水煮20分钟左右，再加入红枣丝、冰糖煮20分钟即可。
红薯莲子粥
材料：红薯一个、莲子百合各50克、糯米半汤匙、红豆半汤匙、蜜枣五个、糖适量。
做法:
1、莲子，百合，红豆，糯米洗干净。红薯去皮切块；
2、所有食材放入压力锅，三碗水；
3、合上盖子，摁粥的键；
4、待排气完毕后即可；
5、吃的时候调入适量的糖。
路边卖的莲子粥的做法？
莲子粥的做法包括以下几个步骤： 莲子粥的做法相对简单 莲子粥只需要几种原材料，包括莲子、糯米、冰糖等，做法也比较简单，只需要将莲子和糯米一起煮烂，再加入冰糖调味即可 想要制作更加美味的莲子粥，可以在煮莲子和糯米的过程中添加红枣、桂圆、花生等材料，增加营养和口感。
此外，糯米也可以提前泡水，能够让莲子粥更加软糯。
用料：糯米，莲子，红枣，银耳，冰糖 做法：
1、糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时。2、无核金丝枣浸泡半小时。
3、银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟。
4、锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟。
5、放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可。
到此，以上就是小编对于莲子粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲子粥的做法的3点解答对大家有用。
