大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍五花肉怎么做的解答，让我们一起看看吧。
农村猪肉生意好做吗？
农村猪肉生意好不好做，是分地方的，不是一概而论的不好做，我们家就是农村的，就拿我们这的菜店来说吧！隔了不到三里地，就有两家卖猪肉的，每家一天都能卖掉一头猪，至于净赚多少，我不确定，经常在这两家菜店买菜，如果傍晚下班去买肉，基本都没有剩，像是比较稀罕的猪头猪脚猪脸，那就更不用想了，八九点钟过后，基本就没可能再买到这些，都必须提前预订，否则是买不到的。大骨和排骨这些，下午去买，也是时有时无，只有五花肉这些晚上才有机会买到，也没买到过注水猪肉，但是在这里，并不赞成纯卖猪肉，还是开个菜店，搭配着做些猪肉生意，这个选择更好些。
现在吃猪肉和鱼的人更多些，这两样价格都相对便宜些，猪肉搭配着蔬菜更好吃些，买上两斤肉能吃两三天不止。
如果附近村子少，或者大部分都外出务工了，固定人口少，还是不建议做这方面生意，我们家这儿，附近村子多，两家菜店都是在干道路边开的，生意挺好的。
我觉得现在这个农村猪肉的生意不是太好做。主要是因为政府现在目前在管控非洲猪瘟。虽然说现在已经放开养殖，但是风险还是非常的大。并且整体农村的消费环境不是很理想，加上猪肉价格居高不下，现在食用猪肉的量会比较少。在当地都有很多农村的猪肉贩子改行了。
我觉的在农村做猪肉生意不好做，有以下两个方面的原因:
1.近两个月，猪肉价格涨的非常厉害，二十多元一斤，有的偏远地区都突破三十元了，肉这么贵，很多人都减少购买猪肉的次数，另外，农村本来收入就低，肉可吃可不吃，不是生活必需品，肉价贵了，买肉的也少了，一天根本卖不出去多少。
2.农村人口的减少。现在，农村大部分的人都外出打工，村里很多都是留守老人，老人们十分节俭，除了逢年过节买点肉，平时很少买，更何况肉价这么贵，那就更不会买了。
所以，基于以上原因，在农村做猪肉生意是不行的。
根据地方而定吧，在我们贵州毕节这边农村就不怎么好卖，我们农村过年都要杀过年猪，最低都是一头猪，多的有杀三头的，杀了除掉请亲戚朋友邻居吃掉的，就拿腌起，基本一年到头都是吃腊肉，偶尔才会买一次新鲜肉，火腿放三四年再拿出来吃，味道极好。
并且新出现一个卖肉的人家都不怎么会给你买，肉牵涉面多，大多数买肉的宁愿多出钱都只会跟熟人买，一个新来的不好打开市场！人家都不会相信你！
农村猪肉生意整体表现有以下几方面，第一，消费观念，因为农村可用空间大，有些自家都或多或少几头，平时就可吃可不吃，除了过节日时候吃，因为他们平时都吃自己种的蔬菜居多。第二，经济角度上讲，价格上虽然不是很贵，但对于基本中下游水平来讲，还是有些会承受不起的，第三，从地域来说，越偏的地方需求来越小，城乡结合的地方大于村庄，城里大于城乡结合部。第四，人口数量问题，也是影响供需的。所以整体上来讲，农村不太适合这块生意的操作。
我们平时吃的都是公猪，那些母猪到哪里去了？
我们吃的猪肉严格说不能有公猪，公猪如果用于产肉，在小猪或仔猪阶段就将睾丸摘除了，所以变成了肉猪，专门用于产肉。
原来用于产肉的母猪也将卵巢摘除，现在不用了，因为猪的出栏时间一般在6个月左右，还没有到性成熟阶段，所以现在小母猪也可以用做肉猪了。但淘汰的公猪、母猪严格说不能做为肉猪上市的，一般这种猪淘汰后用于肉食加工厂进行深加工。到此，以上就是小编对于五花肉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉怎么做的2点解答对大家有用。
