大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣银耳莲子羹的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣银耳莲子羹的解答,让我们一起看看吧。
莲子红枣银耳羹如何做?
1、做法:红枣泡10分钟洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用。
2、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。3、红枣银耳莲子汤是一款食补粥品,银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。
把银耳和莲子浸泡几个小时后,然后把它们洗干净,红枣也要洗干净,最后把它们一起放进炖锅里炖,有的银耳因为出胶比较难,所以可以选择多炖几个小时,等熟后加入冰糖就可以吃了。
1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。
2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
配料:
莲子250克、阿胶枣50克 、 冰糖80克、枸杞5克
烹饪步骤:
1.银耳浸泡12小时.银耳泡发后洗净
2.待莲子泡发后,去掉莲芯
3.枸杞、红枣、冰糖备用
4.把洗净的莲子、红枣、枸杞、冰糖一起加入炖盅内
5.加入适量的清水,隔水慢炖2小时即可
做法
1/9 银耳浸泡2小时;
2/9 2.银耳泡发好后洗净去黄蒂,用手将其撕碎;
3/9 红枣、莲子洗净;
4/9 将银耳和足够的水一起倒入铸铁锅;
5/9 中火煮至水开后转小火继续煮;
6/9 煮至银耳粘稠,加入红枣和银耳,继续小火煮30分钟;
7/9 30分钟后,开盖调入适量冰糖,适当搅匀后关火;
8/9 关火后,盖上盖子,继续焖;
9/9 20分钟后即可开盖食用。
小贴士
1、 银耳一定要洗干净,否则煮出来会有异味;
银耳红枣莲子汤怎么做好吃?
用料
银耳2朵,红枣3颗,莲子,冰糖适量
做法

1/7 银耳洗净泡发,去蒂,

2/7 红枣洗净,

3/7 莲子泡水10分钟,

4/7 银耳撕小块,放红枣和莲子加水,

5/7 小火熬45分钟,

6/7 开锅前,放几颗冰糖煮2分钟即可。
白木耳红枣莲子汤做法?
材料
银耳1块、莲子20个、大红枣8个、老冰糖1块、梨1个、清水适量
做法
1、备好所需材料。
2、莲子和银耳提前用水泡开(至少泡两个小时)。
3、泡好的银耳撕小朵洗净。
4、莲子去芯,红枣洗净,梨去皮切小块。
5、把处理好的材料放在电饭锅中,我喜欢把红枣撕开更入味一些。
6、一次性加入半锅的水。
7、再加入冰糖。
8、放电饭煲中煲上一个小时再焖上半个小时
红枣莲子银耳汤需要煮多长时间?
红枣莲子银耳汤的煮制时间因个人口味和喜好而有所不同。通常情况下,建议将其煮沸后转小火煮约1-1.5小时。
下面是一个简单的制作步骤:
材料:
- 适量的红枣
- 适量的莲子
- 适量的银耳
- 适量的冰糖或蜜枣(可根据个人口味添加)
步骤:
1. 准备适量的红枣、莲子和银耳。红枣可以先用清水泡软,去除杂质。莲子和银耳分别用清洁的水洗净。
2. 将红枣、莲子和银耳放入一个炖盅或大锅中。加入足够的清水,水量要稍微多一些,因为在煮制过程中会有少量的水分蒸发。
3. 将炖盅或大锅加热至沸腾,然后转小火。
4. 加入适量的冰糖或蜜枣,再次搅拌均匀。
5. 转小火炖煮1-1.5小时,直到红枣、莲子和银耳都变得柔软糯嫩。
6. 根据个人喜好,可以适度加减糖分,煮至满意的甜度后即可关火。
需要注意的是,煮制时间具体取决于个人口感偏好和所使用的炉灶功率。有些人喜欢更糯嫩的口感,可能需要煮得稍久一些。建议根据自己的偏好和口感来调整煮制时间,并经常观察汤的状况,确保水分充分渗透到材料中。
最后,煮好的红枣莲子银耳汤可以热饮或冷饮,根据季节和个人喜好选择。这道汤有滋补养颜的功效,并且非常适合作为甜品或补品食用。
到此,以上就是小编对于红枣银耳莲子羹的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣银耳莲子羹的4点解答对大家有用。