怎样腌制糖醋蒜-怎样腌制糖醋蒜好吃

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1、首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后怎样腌制糖醋蒜，放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜，为怎样腌制糖醋蒜了更加入味怎样腌制糖醋蒜我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。

2、首先准备好需要处理的大蒜。撕掉大蒜的表皮。锅中倒入凉白开水，加入盐，搅拌化开。

3、取两瓢水倒入盆中，撒上两小勺盐，搅拌均匀。把大蒜泡入盐水中，侵泡2天。2天后把大蒜取出，头部朝下控干水分，最少控3个小时以上。把控干的大蒜放进一个可以密封的罐子里。调糖醋水，3勺白醋。

4、糖醋蒜的腌制方法(一)材料：鲜蒜10斤，白糖4斤3两，清水10斤，盐7两，醋1两多制法：泡蒜：选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。

洗净怎样腌制糖醋蒜，晾干容器洗净怎样腌制糖醋蒜，晾干，用52度白酒（50克），撒在容器里，转动玻璃罐把里面各个角落，用白酒都转一遍，然后把晾干的嫩蒜装进去。调汁，把调料都加进去，一起煮开后放凉，然后倒进嫩蒜里。

糖醋汁不是把糖和醋直接倒入大蒜中，这样做是不对的，腌出来的大蒜味道不足，这也是很多人做糖醋蒜不好吃的原因，正确的做法是要煮开后再倒入大蒜中。

带绿梗的嫩大蒜头。镇江香醋3斤。将醋倒入密封性能好的玻璃容器中。倒入白砂糖。用筷子搅拌均匀静置备用。然后开始处理大蒜，将蒜切去根部。剥离最外层老皮，保留内层嫩皮。剪掉蒜梗子。

步骤一怎样腌制糖醋蒜：准备新蒜步骤二：把新蒜外皮剥掉，剪掉蒜须，这样剥出来的蒜很干净，一点泥土也没有，就不用水洗了，直接可以腌制。

大蒜剥皮怎样腌制糖醋蒜，根部刀削一下。蒜用水泡一天。大蒜泡好后捞出控干水分。酱油、醋、花椒、大料、白糖加水入锅怎样腌制糖醋蒜，煮开后关火晾凉。大蒜放容器里，倒入蒜汤没过大蒜，等10天即可。

步骤：准备新鲜无破皮怎样腌制糖醋蒜的大蒜。撕掉表皮，只留贴肉怎样腌制糖醋蒜的那一层，用小刀削掉蒜蒂部位。放入干净无油怎样腌制糖醋蒜的盆中，用淡盐水浸泡2小时。捞起晾晒干至无水份。糖，米醋准备。取干净无油无水的玻璃罐，放入大蒜头。

(1)将准备好的大蒜剥去最外面的一层硬皮，放在一旁备用。(2)在锅里烧一些热水，等到水开了之后放入少许的食盐搅拌一下，然后把算放进去，大概二十分钟左右再捞起来。

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