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本文目录一览：
- 1、洋瓜属于蔬菜还是碳水
- 2、洋瓜的功效与作用
- 3、这是什么瓜?
- 4、洋瓜又叫什么
洋瓜属于蔬菜还是碳水
蔬菜。洋瓜属于蔬菜，是一种富含营养的果类蔬菜。
佛手瓜介绍 佛手瓜（拉丁学名：Sechium edule），别名洋丝瓜、万年瓜、拳头瓜，是葫芦科、佛手瓜属的多年生攀援性草本植物。原产于墨西哥、西印度群岛和中美洲国家。
洋瓜是葫芦科植物的一种，它的果实可以当蔬菜食用也可以和水果一样直接吃。它原产于墨西哥与中美洲，后来进入中国境内，它在我国的江南和云南地区有大面积种植。
洋瓜的功效与作用
1、疏肝理气：洋瓜性平洋瓜，味苦、酸，归肝、脾、胃、肺经，苦能泻实，具有疏肝理气洋瓜的功效，适量食用可用于肝脾不和所致洋瓜的腹痛、腹胀等症。
2、经常吃佛手瓜有利尿排钠、扩张血管、降压之功能。中医认为，佛手瓜具有理气和中，疏肝止咳的作用，现代医学还证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。
3、佛手瓜的功效与作用可谓多种且全面，佛手瓜里含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些都能预防坏血病的发生，而且含有多种矿物质，其中以含锌和含硒最为丰富，是许多其洋瓜他蔬菜所不能比拟的。
4、可防止人体因钠盐数量过多而出现高血压，也能让人类因高血压引发的身体水肿尽快消退。
5、用佛手的叶、花、果泡茶浸酒饮用，有理气健脾、化痰止咳、舒筋活血之功效。佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实中含有水分90-92克，蛋自质0.9-2克，碳水化合物6-7克，维生素C12-22毫克，胡萝卜素20微克。
这是什么瓜?
这个瓜可能是菜瓜，别名蛇甜瓜，为葫芦科植物越瓜的果实，一年生攀援或匍匐状草本。
黄瓜（学名：Cucumis sativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。
这个是 甜瓜 。又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细，单一，被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质，上面粗糙，被白色糙硬毛。花单性，雌雄同株。
北瓜中文名：北瓜拉丁文名：Cucurbita pepo形态特征：葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。
南瓜，饭瓜，番南瓜，山东地区称作番瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，甜口。葫芦科、南瓜属的植物。一年生蔓生草本，茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。
洋瓜又叫什么
1、建议你最好附图提问，洋瓜（或者杨瓜）通常是佛手瓜的别名，但也不排除是指其它的瓜，至于你文字描述的其它特征，大多数葫芦科的瓜类作物几乎都满足。
2、洋瓜。云南人口中的洋瓜，即洋丝瓜，又叫佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。
3、云南人口中的洋瓜，即洋丝瓜，又叫佛手瓜，但在阳宗却不叫洋瓜，被当地人唤作“仙瓜”，乍一听来，还以为是何方仙瓜呢。
4、杨瓜，学名佛手瓜，又称梨瓜、拳头瓜、福寿瓜。原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。杨瓜清脆，含有丰富营养。
5、窝瓜是指南瓜，只是不同的叫法，还叫做番瓜、饭瓜、番南瓜、倭瓜等。洋瓜又叫佛手瓜，外皮光滑，有竖褶皱，上部细小，下部粗大，用一只手掌即可托住。洋瓜富含维生素以及各种氨基酸，既可以直接食用，又可以炒熟吃。
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