大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香干炒芹菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香干炒芹菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
香芹炒豆干的家常做法？
先将香芹清洗干净，然后沥干水分，切成均匀的段，在将豆干切成均匀薄片备用，起锅烧油热，放入少许蒜蓉葱花小米辣爆香锅后，放入豆干片翻炒几下后，放入少许盐和鸡精耗油翻炒一分钟左右后，放入香芹段，一起翻炒几下后，浇入少许香油，翻炒几下出锅即可食用。
色香味俱全好吃😊
芹菜炒香干家常做法王刚？
主料：芹菜180克，香干120克
辅料：葱1根，线椒1根，姜5克，蒜2瓣，
调料：油适量，盐5克，五香粉2克，蚝油1勺，酱油1勺
做法：
1.香干洗净备用。
2.芹菜洗净打斜刀备用。
3.香干切条
4.葱，姜，蒜切末，线椒改刀切段
5.锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。
6.放入香干翻炒均匀。
8.淋1勺酱油炒均匀。
9.加1勺蚝油和2克五香粉继续翻炒。
9.放入芹菜翻炒两分钟，出锅加盐调味即可。
10.出锅成品
材料
芹菜400克 白豆干5个 姜 蒜适量 生抽，鱼露（可有可无） 糖适量 盐
做法
1、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。
2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。
3、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。
4、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。
5、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。
1、食材：芹菜适量，豆干适量，瘦肉丝适量，郫县豆瓣适量，姜蒜适量，食用油适量，淀粉少许，酱油少许，盐适量，味精适量，
2、把切好的瘦肉丝放在碗里，加入少量淀粉，酱油腌制。
3、把豆干洗净切成均匀的长条备用，芹菜去掉叶子洗净后把茎干部分切成小段备用。
4、葱姜蒜切好备用。5、锅内加油烧热，放入葱姜蒜爆香后，下入腌制好的肉丝翻炒。
6、肉丝变色后先加入芹菜翻炒一会，再加入豆干翻炒少许，加入适量的豆瓣
用料：
芹菜 三根，香干 五块，西红柿 两个
猪肉 500g，蚝油 一勺，盐 适量
豆瓣酱 一勺，酱油 一勺，黑胡椒粉 适量
做法：
1、准备好调味料
2、猪肉煮熟，捞出切片，西红柿芹菜切段，香干切条状。
3、炒锅热好，猪肉炒出油，微微金黄色。
4、出油后加入香干稍微煎一下，加入豆瓣酱调色。
5、香干炒个几分钟后，加入西红柿翻炒。
6、最后加入芹菜翻炒，加点食盐，黑胡椒粉，蚝油，酱油，芹菜断生就可以出锅了。
材料
豆干250克，芹菜150克，香葱2颗，料酒2勺，盐、味精、干辣椒各适量
做法
1.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。
2.将芹菜放入沸水中焯2分钟后捞出沥干。
3.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒2分钟。
4.放入豆干翻炒2分钟后，加盐、味精，再略翻炒1分钟，即可出锅。
芹菜炒香干是怎么做的？
1、准备一把香芹，洗净后切成长段；适量的豆腐香干，切成长条；
大蒜几粒切成蒜片，几粒红干椒，几粒青花椒，红椒半个切成条，放入盆中用来备用。
2、锅中加适量清水，加食盐增加底味，再加少许植物油，水开后倒入芹菜和香干，滑动几下，使食材受热均匀，焯水一分钟，捞出控水。
3、重新起锅烧油，放入蒜片，辣椒和花椒爆香，炒出香味后，倒入芹菜和香干，快速翻炒几下，倒入红椒，继续翻炒15秒。
4、锅中放食盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油各适量，大火快速翻炒30秒，化开调料，起锅前淋入少许明油，再次翻炒均匀，盛出即可上桌。
到此，以上就是小编对于香干炒芹菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香干炒芹菜的做法的3点解答对大家有用。
