腊肉的做法-腊肉的做法放多少盐

今天给各位分享腊肉的做法的知识，其中也会对腊肉的做法放多少盐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

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本文目录一览：

1、腊肉的制作方法一：家庭烟熏腊肉食材准备猪肉1500克，小米适量，干橘皮适量，白糖适量，姜，盐，八角，胡椒，生抽，酱油，白酒适量。

2、腊肉要说怎么煎炒才好吃，每个人的口味不一样，可能答案不一样，我个人喜欢用蒜苔炒腊肉，蒜苔的鲜香和腊肉的香味交织在一起，特别好吃，蒜苔炒腊肉做法简单，具体步骤分为三步：第一把腊肉煮熟，第二步爆炒腊肉，第三步下蒜苔炒熟。

3、调料：盐75克，花椒13克家制腊肉（一）的特色：肉色暗红，味道鲜美，具有浓郁的烟芳香味。

4、所以我炒的家常腊肉白菜非常好吃，而且他在制作腊肉炒白菜这道美食的时候，还有一些自己的小技巧，滋味是更加棒了。接下来，我们就简单的为大家说一说腊肉炒白菜肉家常做法，美味解馋超下饭。

5、腊肉是一种中国传统的腌制肉食品，制作方法如下：准备食材：五花肉、盐、白酒、白糖、生抽、老抽、八角、香叶、花椒等。将五花肉切成薄片，用盐、白酒、白糖、生抽、老抽等调料拌匀，腌制3-5天。

6、用腊肉来做菜，“荷兰豆炒腊肉”是经典的菜式之一，下面来看看荷兰豆炒腊肉的做法。

1、腊肉清洗干净，上锅蒸取出切片备用，蒜薹切段，下油锅翻炒放辣椒、生姜、大蒜，腊肉倒入锅中，加耗油翻炒即可。

2、将煮熟的五花肉取出，晾干水分，放入冰箱冷藏2-3天。最后取出腊肉，切成薄片，即可食用。腊肉口感香醇，味道浓郁，是冬季餐桌上的一道美味佳肴。

3、四川腊肉怎么做好吃水煮腊肉：将整段腊肉放入冷水中，用中高火煮30-45分钟，煮熟后切片即可。爆炒腊肉：将煮熟的腊肉切片，与蒜苔、西兰花、蒜苗等时令蔬菜进行爆炒。

腊肉好吃的炒法有：青椒炒腊肉、蒜苗炒腊肉、茶树菇炒腊肉、芦笋炒腊肉、蒜薹炒腊肉。青椒炒腊肉：青椒可以选择菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。

我会做腊肉炒蒜台，这是一道美味的家常菜，用腊肉炒更有一番滋味，入菜更是咸香有嚼头，越吃越香还不油腻！【腊肉炒蒜台】食材：腊肉、蒜台、姜、蒜、干辣椒、料酒、白糖、生抽、鸡精。

蒸制法无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果最好，腊肉的香味和营养都不会有太大损失，炒出的菜香而适口。

再加一勺味达美醇品蚝油，腊肉本身就是咸的，加了酱油和蚝油之后就不需要再放盐了，我家做菜喜欢放十三香，我也放了一点，不喜欢的可以不放。最后加入备好的青椒翻炒均匀，待青椒炒熟即可出锅。出锅装盘开吃啦。

1、西芹百合草莓炒腊肉原料：四川腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。

2、腊肉的做法有：煮、蒸、炒菜、炒饭、烧烤。煮腊肉用温热水清洗干净，大火把水烧开，可加姜片花椒葱结，改用中小火下锅煮20分钟，煮熟起锅待凉，切成薄片即食。

3、将腊肉洗净，锅中加水煮至8成熟，捞出切片；青椒和洋葱洗净后切块，蒜拍烂；炒锅少许油放入腊肉微炒，然后下入蒜末炒香；接着放入青椒和洋葱炒至断生即可出锅。

4、先放一些红薯粉在盆里打入两个鸡蛋放一些清水，用手挼均匀，放在锅里烙成一张张饼。再把红薯饼切成适当的大小，切好之后备用，热锅中加入植物油，待油锅烧好之后，放入事先切好的腊肉以及饼，成热翻炒即可。

关于腊肉的做法和腊肉的做法放多少盐的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。