大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰粥的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍冰粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
冰粥的12种配料是什么?
水、西瓜、蜂蜜、菠萝、百香果、火龙果、葡萄干、石花粉、仙草粉、芋圆、奶茶珍珠、西米。取适量的石化粉、仙草粉浸泡在冷水中煮上十分钟左右放入冰箱冷却半个小时左右。芋圆放入锅中煮上十五分钟左右,凉水浸泡,沥干水分。西米和奶茶分别放入锅中煮开。将冷却好的仙草粉切块,石花粉切条。
水、西瓜、蜂蜜、菠萝、百香果、火龙果、葡萄干、石花粉、仙草粉、芋圆、奶茶珍珠、西米。
取适量的石化粉、仙草粉浸泡在冷水中煮上十分钟左右放入冰箱冷却半个小时左右。芋圆放入锅中煮上十五分钟左右,凉水浸泡,沥干水分。
西米和奶茶分别放入锅中煮开。将冷却好的仙草粉切块,石花粉切条。
将所有食材放在一起,再放入适量的葡萄干,将西瓜、菠萝、百香果切块,火龙果也切块。将所有是食材放在一起小火煮开加入适量的蜂蜜。放入冰箱冷藏一个小时左右即可。
黑樱桃(或蓝莓)果酱 两勺 水 两勺 杂豆(红豆、红芸豆、绿豆、薏米) 每样一点 芒果 一个 冰糖 适量
冰粥的做法
提前一天冻好冰块,并将所有杂粮豆用水泡好,超过12小时加豆子的3-4倍水煮杂粮豆,加适量冰糖,大火煮开豆子,小火焖煮1小时,待豆开花后,关火放凉,
冷却后将豆子捞出放入冰箱两勺果酱,加两勺水搅拌均匀芒果龟背切成果粒,用料理机将冰块打碎,将冰放入碗中,先浇上稀释果酱汁,在放上杂粮豆粒,最后放上芒果粒小贴士自制冰粥果酱
冰粥是人们夏天中特别爱吃的一种特色食品,它不但清凉爽品,而且营养丰富,能在补充多种营养的同时,起到消暑的作用,但是也有些朋友对冰粥不熟,也不知道它是用什么原料制成的。今天在这里我会对冰粥做一个专门的介绍,我在展示冰粥图片的同时,也会把冰粥的原料和做法步骤全部告诉大家。
制作冰粥时需要准备西瓜果肉五十克,甜脆瓜五十克和新鲜的水蜜桃五十克,另外再准备适量的红小豆和绿豆,还要准备一些酸奶和白糖和以及冰块。
云南冰稀饭配方?
用料
玫瑰糖 少许 糯米 300G
西米 100G 红枣 三个
红糖 6勺 芝麻 一勺
冰渣 若干 葡萄干 随意
西瓜 随意 菠萝 随意
第一步: 糯米煮熟
第二步:西米下锅煮至透明(一定要把水烧开再放进西米)
第三步:水烧开后放入西米,每次煮5分钟,边煮边搅拌(不沾锅可以中途搅拌几次),时间到后滤出,等下一锅水烧开
第四步:反复步骤三,4次,西米透明。
第五步:锅里放小半碗水,加入红糖,加热,搅拌均匀,出锅装碗
第六步:红枣放入锅中煮烂既OK
第七步:弄好放凉后全部放进冰箱保鲜层,冰上2小时左右。……取出稀饭装碗,放入西米-冰渣-红糖水-红枣,再撒一把炒好的芝麻,放入碎西瓜,菠萝就可以开动了
步骤1
将糯米洗净,锅里放入清水,大火烧开,小火慢煮、熬至米化为粥,晾凉;
步骤 2
红糖加水熬成糖稀后放入冰箱,芝麻炒香,红绿丝切粒;
步骤 3
将糯米稀饭入小碗,撒上芝麻、红绿丝,浇上糖稀即可。
到此,以上就是小编对于冰粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰粥的做法的2点解答对大家有用。