爽口黑木耳-爽口黑木耳的做法

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本文目录一览：

1、爽口黑木耳:小巧营养佳,多吃好处多
2、洋葱拌木耳怎么做,才能清脆爽口还解腻?
3、如何做出爽口的凉拌木耳?
4、凉拌木耳安全又好吃,怎么做出清脆爽口又解腻的凉拌木耳?
5、爽口黑木耳
6、清脆爽口,好吃还不长肉,凉拌木耳怎么做?

爽口黑木耳:小巧营养佳,多吃好处多

首先，让我们来了解一下它的营养价值。黑木耳富含多种氨基酸、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，具有平衡营养、强身健体的功效。

吃黑木耳有什么好处黑木耳当中含有丰富的碳水化合物，蛋白质，钙，铁等元素。经常吃黑木耳有补气血的作用，对于预防缺铁性贫血方面的作用更加明显，另外还可以有效清肠胃。所以经常吃黑木耳可以有效预防便秘。

黑木耳是大家都喜欢吃的食物类型，而且营养物质是比较多的，可以补充铁元素，而且还可以有滋阴的作用哦，它可以促进食欲，而且还可以补气血。

黑木耳以其质地细嫩、滑脆爽口、味美清新而备受世人喜爱，被称之为“素中之荤、菜中之肉”。

黑木耳的营养价值很高，黑木耳味道鲜美，营养丰富，可以和动物性食物相提并论，被称为素食的肉食。黑木耳含有极高的铁含量，是猪肝的5倍。它是一种天然的补血剂，适合女性经常食用，养血乌发，预防缺铁性贫血。

洋葱拌木耳怎么做,才能清脆爽口还解腻?

1、首先要注意将洋葱切薄，用开水焯过之后，立即放入冰水中浸泡，让其保持脆爽口感。而木耳要泡软，清洗干净后焯水烫熟，也要切薄。在制作凉拌洋葱木耳的过程中，如何搭配调料也非常关键。

2、木耳切好之后，放进锅中焯水，水开之后，放入黑木耳，焯至断生以后，捞出过凉水控干备用。结语。这样做出来的木耳，洋葱，口感会比较好。准备好洋葱，洋葱要切成大小均匀的条状。不过很多人在切洋葱的时候，都会流泪。

3、做法步骤：第1步、提前把木耳泡发。第2步、准备食材。第3步、木耳洗干净，起锅烧水水开后把木耳焯水两分钟。第4步、洋葱切丝，木耳撕成小朵，大蒜切末，小米椒切小圈，香菜切段。

如何做出爽口的凉拌木耳?

1、首先用水泡木耳发软，再放入开水中，然后捞出，加上配料即可。主料：黑木耳30g。辅料：剁椒适量，白醋适量，酱油适量，蒜适量，红辣椒适量。凉拌木耳的做法：取黑木耳泡水。泡至黑木耳变软，发大。

2、步骤一：选购好的木耳选购木耳时，要选择颜色和形状均匀的，没有杂质的，用手捏一下有韧性的木耳。回家后，将木耳用温水泡发，当它软化后，用厨房剪刀修剪成小片，方便入味。

3、凉拌木耳的做法：用料：干黑木耳：20克、洋葱：约1/4个、小米辣：3个、蒜末：4个蒜瓣量、生抽：3勺、陈醋：3勺、蚝油：1勺、盐：少许、糖：小半勺、香麻油：1勺、花椒油：1勺、香菜：一棵。

4、木耳用冷水泡发后洗净。锅中烧水，水开后下木耳，煮约2分钟左右。捞起控水后倒入盆中，加入少量的精盐，拌匀后腌10分钟左右。腌制的空档，把配菜全部备好。小米椒，大蒜，香菜切末，洋葱切丝。

凉拌木耳安全又好吃,怎么做出清脆爽口又解腻的凉拌木耳?

取黑木耳泡水。泡至黑木耳变软，发大。把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用。锅里加入适量的水煮开。倒入处理好的黑木耳。大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）。

木耳用冷水泡发后洗净。锅中烧水，水开后下木耳，煮约2分钟左右。捞起控水后倒入盆中，加入少量的精盐，拌匀后腌10分钟左右。腌制的空档，把配菜全部备好。小米椒，大蒜，香菜切末，洋葱切丝。

凉拌木耳的做法步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上。步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。

干木耳用凉水泡发好，配菜淘洗干净备用。洋葱切丝，小米辣切小圈，香菜切成小段。泡发好的木耳放入开水锅中，焯水三分钟左右捞出过凉水沥干水分。

第一个步骤准备材料。在做凉拌木耳的时候，需要准备的材料有木耳干、香菜、小米、辣椒、大蒜、白芝麻。第二步泡发木耳。