酸甜萝卜的做法-酸甜萝卜的做法大全家常做法

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1、先把白萝卜均分为四份，然后切成夹刀片。切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。准备一点姜片、蒜片和小米辣。

2、大家好我是龙哥，今天和大家一起分享一道爽口脆白萝卜的做法，做好后酸甜爽口好吃又开胃。选择食材：白萝卜2个，食盐20克，大蒜3瓣，生姜1块，小米椒5个，生抽1勺，白醋2勺，白糖10克，泡椒1袋。

3、白萝卜切条放盐腌2小时，倒出腌出的水，放入干辣椒，白糖，酱油，香醋，老抽拌匀，放入瓶中，倒入腌料，盖盖，放冰箱3天，这样好吃的腌白萝卜就做好了。

先把白萝卜均分为四份酸甜萝卜的做法，然后切成夹刀片。切好后装入碗盆中撒入适量酸甜萝卜的做法的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。准备一点姜片、蒜片和小米辣。

酸甜白萝卜块口感扎实爽脆酸甜的白萝卜块酸甜萝卜的做法，是用酸甜萝卜的做法了白醋、糖和盐以及黄瓜、甜椒和辣椒等食材腌制成。经过一天腌泡后，萝卜和蔬菜也变得清脆酸甜，味道更丰富起来，用作开胃的小菜很不错。

白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得）。

把白萝卜洗净，削去表皮，切成片状，不用切的太薄。切好萝卜后，撒上两把盐，腌制30分钟，腌制好的白萝卜用筛过滤到水分，晾干萝卜块。晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里，把生姜放在上面，加入些许的辣椒。

白萝卜用刀把外皮刮去一层即可，留着萝卜皮会更脆加入两勺盐，腌渍一小时，可以去掉萝卜的辛辣味腌渍出来的萝卜水，倒掉。然后把萝卜用凉开水清洗，去掉盐容器中倒入凉白开水，冰糖，白醋，小米辣椒，混合均匀。

把萝卜条装进陶罐中，用擀面棍压一下，挤压不必要的室内空间，再倒进一些白米醋，把萝卜未过就可以，可尝一下味儿，又酸又甜又辣，那味道就对了，把陶罐封上，放到通风处，二天后就可以吃。

做酸萝卜好吃又脆的方法如下：首先把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。把白萝卜切成1厘米左右的细条，也可以切成薄片，然后放入适量的盐抓取均匀。

乳黄瓜取芯切成细条。白萝卜去皮切成细条和黄瓜条一起放入碗里。加入适量盐拌匀，腌出水分，大约1个小时。适量醋，生抽，冰糖，花椒，干辣椒（剪碎的）一起倒入小锅里。

准备材料。冰糖加入白米醋，用小火煮至糖融化，放凉，备用。白萝卜去皮，洗净，切块。青瓜切去头尾端，洗净，切厚片。红甜椒去蒂和籽，切小块。

今天介绍一个好吃又爽口的白萝卜给大家，也是当季非常清火的爽口菜，不论吃早餐还是晚餐，都非常的搭配。腌制白萝卜的用料：白萝卜1根、白醋3汤勺、美人椒2-3个、生抽两汤勺、大蒜7瓣、食盐10g、姜一块。

将切好的白萝卜放在大碗中，均匀地挤上一层盐，腌制大约1到2小时。腌制时需要经常拌动白萝卜，让每一块白萝卜都能吸收到充分的盐分。腌制结束后，用水冲洗干净，将多余的盐分洗掉。

酸甜爽口的白萝卜腌制方法如下：工具/材料：白萝卜1个、泡椒5个、米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。备好所需食材。白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。

制作步骤食材：萝卜、盐、冰糖、姜、花椒、醋、小米辣把萝卜两头去掉，洗干净，不用去皮，洗不干净的就用刀轻轻刮掉，切成大小均匀的萝卜条，放盆里备用。

腌酸甜小白萝卜需要的食材：白萝卜1根，白米醋200克，清水100克，盐50克，白砂糖50克，香菜1根，大蒜3瓣，小米辣2根，香油适量，生抽适量。

1、先把白萝卜均分为四份，然后切成夹刀片。切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。准备一点姜片、蒜片和小米辣。

2、冬吃萝卜夏吃姜，萝卜的营养价值众所周知。今天介绍一个好吃又爽口的白萝卜给大家，也是当季非常清火的爽口菜，不论吃早餐还是晚餐，都非常的搭配。

3、萝卜一定要挑选小的嫩一点的白萝卜，嫩的更脆更好吃，老萝卜里面有筋，影响口感白萝卜一定要用盐腌一下，把里面的水分腌出来，否则，后面加的调味料不易进入萝卜中，就不入味了。

4、白萝卜1根，红辣椒2个，绿辣椒1个，蒜瓣3个，盐15g，米醋3勺，柠檬半个，花椒粒12颗做法：白萝卜洗干净不用去皮，一开四切成约0.5cm厚片，放入15g盐，戴上手套抓揉几下腌制1小时以上。

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