鲫鱼-鲫鱼豆腐汤怎么炖好喝又营养
本篇文章给大家谈谈鲫鱼,以及鲫鱼豆腐汤怎么炖好喝又营养对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。(图片来源网络,侵删)本文目录一览:1、鲫鱼的来源2、鲫鱼的特点3、钓鲫鱼的4个小窍门...
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原文:鲫鱼:鲫鱼先要善买。择其扁身而带白色者鲫鱼,其肉嫩而松;熟后一提,肉即卸骨而下。黑脊浑身者,倔强磋丫,鱼中之喇子也,断不可食。照边鱼蒸法,最佳。其次煎吃亦妙。拆肉下可以作羹。通州人能煨之,骨尾俱酥,号“酥鱼...