大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆回锅肉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍土豆回锅肉的解答，让我们一起看看吧。
土豆焖回锅肉的做法？
步骤/方式1
准备300克五花肉
步骤/方式2
起锅烧水、放入五花肉、加白酒5克、焯水15分钟
步骤/方式3
捞起洗净、切片备用
步骤/方式4
准备葱姜蒜、各5克
步骤/方式5
准备豆瓣酱10克
步骤/方式6
准备土豆20克切片、青椒10克切块备用
步骤/方式7
起锅烧油、放入土豆片炸至表面微黄
步骤/方式8
下入青椒过一下油、捞起控油备用
步骤/方式9
锅留底油、放入肉片炒出油脂
步骤/方式10
加入豆瓣酱炒出红油
步骤/方式11
放入葱姜蒜、土豆、青椒、加入鸡粉2克、白糖1克、不用加盐、翻炒均匀即可
步骤/方式12
成品图
到此，以上就是小编对于土豆回锅肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆回锅肉的1点解答对大家有用。
