大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大头菜炒柿子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大头菜炒柿子的解答，让我们一起看看吧。
大头菜炒尖椒柿子做法？
西红柿 1个
圆白菜 半个
尖椒 1个
红辣椒 若干
小葱 1根
大蒜 3瓣
白糖 少许
鸡精 少许
酱油 2勺
食用油 若干
做法步骤
1、西红柿切小块，不喜欢吃西红柿皮的可以用热水烫一下去皮； 尖椒切丝，去掉把和白丝，不然会很辣； 圆白菜只用半个就好，切丝洗净备用； 小葱切小段，蒜瓣切沫，干红辣椒掰断，更容易炒出香味。
2、起锅烧油，将圆白菜下锅炒至断生，盛盘备用； 起锅烧油，下干红辣椒、小葱、蒜末，炒出香气； 下西红柿和尖椒，将西红柿炒至起沙； 放2勺酱油，2勺盐，1勺白糖，半勺鸡精，； 将刚刚盛出的圆白菜下锅，翻炒均匀，待圆白菜出水后盖上锅盖煮10分钟。
3、锅内水分收干，即可盛出装盘。
尖椒大头菜柿子怎么炒？
用料
西红柿 1个
圆白菜 半个
尖椒 1个
红辣椒 若干
小葱 1根
大蒜 3瓣
白糖 少许
鸡精 少许
酱油 2勺
食用油 若干
做法步骤
1、西红柿切小块，不喜欢吃西红柿皮的可以用热水烫一下去皮； 尖椒切丝，去掉把和白丝，不然会很辣； 圆白菜只用半个就好，切丝洗净备用； 小葱切小段，蒜瓣切沫，干红辣椒掰断，更容易炒出香味。
2、起锅烧油，将圆白菜下锅炒至断生，盛盘备用； 起锅烧油，下干红辣椒、小葱、蒜末，炒出香气； 下西红柿和尖椒，将西红柿炒至起沙； 放2勺酱油，2勺盐，1勺白糖，半勺鸡精，； 将刚刚盛出的圆白菜下锅，翻炒均匀，待圆白菜出水后盖上锅盖煮10分钟。
3、锅内水分收干，即可盛出装盘。
主料
圆白菜
400克
西红柿
2个
辅料
葱 适量
豆油 适量
酱油 适量
精盐 适量
五香粉 适量
步骤 (合计 8 步)
进入烹饪模式
1. 大头菜撕下叶，洗净、切丝。
2. 西红柿切块。
3. 锅里放入豆油，烧热。
4. 放入切好的葱花爆锅。
5. 放入大头菜和西红柿翻炒。
6. 放入酱油。
7. 放入五香粉。
8. 放入精盐，放入味精出锅即可。
大头菜柿子粉条家常做法？
我为您提供另一种家常做法：
步骤：
1. 准备工作：将大头菜洗净切成块状，柿子去皮切成小块，粉条用温水泡软备用。葱切成葱花，姜和大蒜切成末备用。
2. 炒制大头菜：热锅加入适量的食用油，放入大蒜和姜末炒香，然后加入大头菜块翻炒至变软。
3. 加入调料：在炒好的大头菜中加入适量的酱油、盐和白胡椒粉，根据个人口味调整调料的用量。
4. 炒制柿子：将切好的柿子块加入锅中，与大头菜一起翻炒均匀，炒至柿子变软糯。
5. 加入粉条：将泡软的粉条加入锅中，继续翻炒均匀，让粉条与菜和柿子充分混合。
6. 调味：根据个人口味，可以适量加入酱油、盐和白胡椒粉等调味料，再次翻炒均匀。
7. 出锅：最后加入葱花炒匀，炒至香味四溢，即可出锅。
这样，一道美味的大头菜柿子粉条就做好了。根据个人口味的不同，你可以根据以上步骤适当调整配料和调料的用量。祝您做菜成功，享受美食！
1、主料：大头菜200g、柿子2个、粉条、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。
2、大头菜洗净切丝备用。
3、柿子洗净切块，葱切末。
4、粉条热锅热油，放一半的柿子煸炒出红油。
5、再放葱花爆香。
6、放入大头菜翻炒均匀。
7、放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀。
8、再放入剩余的柿子翻炒均匀，粉条大概炒二三分钟。
9、待汤汁收的差不多时加少许味精调味即可出锅。
到此，以上就是小编对于大头菜炒柿子的问题就介绍到这了，希望介绍关于大头菜炒柿子的3点解答对大家有用。
