大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱油海瓜子的问题，于是小编就整理了4个相关介绍葱油海瓜子的解答，让我们一起看看吧。
怎样做葱油海瓜子？
食材清单
海瓜子 250克 、 小葱 2根 、 姜 2片 、 蒜 2瓣 、 生抽 10毫升 、 油 40毫升
烹饪步骤
步骤1
海瓜子买回后放盐水里让其吐净泥沙，再轻轻滔洗干净。
步骤2
小葱切细粒，蒜切成泥，姜切末备用。
步骤3
锅里烧开200毫升水，少许盐入海瓜子。
步骤4
烧至开口。
步骤5
立即盛在盘子里，淋一点生抽。
步骤6
另起锅加油，爆香葱姜蒜，最后淋在海瓜子上，即成。
如何做葱油海瓜子？
葱油海瓜子是一道非常受欢迎的小吃，制作方法如下：
材料：
- 海瓜子500克
- 葱2根
- 姜1块
- 大蒜2瓣
- 食用油适量
- 盐适量
步骤：
1. 将海瓜子浸泡在清水中，用手揉搓几次，然后沥干水分备用。
2. 将葱、姜、大蒜分别切成末备用。
3. 热锅凉油，将葱、姜、大蒜末放入锅中，小火慢炒，炒出香味。
4. 将海瓜子放入锅中，加入适量盐，翻炒均匀。
5. 继续小火翻炒，直到海瓜子的壳变成微微金黄色，即可出锅。
葱油海瓜子做法简单，口感鲜美，是一道非常适合作为小吃的佳品。
首先把海瓜子用清水洗干净备用，多洗几遍，有张口的就别要了，然后把葱姜蒜切成末备用，酱油醋混合加入少许盐，白糖搅拌融化备用，起锅烧水，倒入料酒，葱白，姜片烧开到入海瓜子煮一分钟捞出装盘，铺上葱末，起锅烧油烧热爆香蒜，倒入盘中在淋上调好的料汁即可。
葱油瓜子的家常做法？
主料：海瓜子700g
辅料：色拉油，适量蒜50g,葱2根，盐适量，
步骤1
汤锅烧水，水开将海瓜子下锅微焯，焯至海瓜子微开壳，就将海瓜子沥水出锅备用
步骤2
葱切葱花，蒜切沫
步骤3
热锅加油，油热转小入蒜末爆香,再将葱花下锅微爆,转大火再将海瓜子下锅,炒至入味即可
盐水海瓜子怎么做？
海瓜子捕获时，多含泥沙，须在淡盐水中浸养半日，待海瓜子泥沙吐尽，洗净备用。待沥尽水分，在锅中加少量食油，猛火热炒，放少许葱末、姜片、盐或酱油，炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩，味极鲜，是佐酒佳肴。
炒海瓜子【原料】
海瓜子300克，青辣椒，味精，油，葱花。花椒油，香油各适量。
【制作过程】
1.海瓜子洗净; 2.锅内放油，烧热放入葱花、海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和香油出锅即可。
葱油海瓜子肉质鲜嫩、清爽可口。
主要营养成分：蛋白质17.8 g 脂肪3.8 g 糖1.6 g钙354mg 胆固醇140mg 热量112kcal
原料：大净海瓜子400 g
调料(味)： 食油、红椒丝、美极鲜酱油、绍酒、味精、姜丝、姜末、蒜末、葱丝、胡椒粉各适量。
制作： 1. 将炒锅置旺火中放清水烧开，投入海瓜子烫一下，炒锅放底油，下姜末、蒜末略煸炒，倒入海瓜子颠翻一下，即放入绍酒、美极鲜酱油、味精、胡椒粉，再颠翻一下迅速出锅装盆。
2. 将葱丝、姜丝、红椒丝放在海瓜子上面，淋入八成热油即成。
1.将海瓜子放在盐水内浸泡片刻,等泥沙吐干 净后,用水洗净,沥去水分。
2.姜切成细丝,葱切成丁。
3.锅内盛适量的水，将海瓜子倒入，煮至沸腾后，见海瓜子已开口,即取出。
4.在煮海瓜子的汤内加盐调味。
5.锅内放油，烧热放入葱 花、海瓜子，海瓜子八成熟时，放入青辣 椒翻炒，开口即熟，放入味精，花椒油和 香油出锅即可。
葱油海瓜子肉质鲜嫩、清爽可口。
到此，以上就是小编对于葱油海瓜子的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱油海瓜子的4点解答对大家有用。
