大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于千叶豆腐的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍千叶豆腐的做法的解答,让我们一起看看吧。
千叶豆腐的做法?
一、用料:千叶豆腐2块,大蒜1头,小葱3根,食用油适量,蚝油,番茄酱1勺,生抽4勺,白糖1勺,水淀粉1勺,白芝麻1勺,香油适量,蒜蓉酱1勺。
二、方法步骤:
1.千叶豆腐洗净切小片,大蒜拍碎,剁成末,小葱切末
2.起锅烧油,放入蒜末爆香,微黄后放入清水翻炒,加入1勺蚝油、2勺番茄酱、4勺生抽、1勺白糖搅匀,煮沸淋入水淀粉,撒上小葱末,放入白芝麻搅匀,加入香油炒匀出锅
3.起锅烧油,放入千页豆腐片煎,煎至两面金黄膨胀变大,出锅装盘,放入蒜蓉酱,卷起来摆盘即可。
材料
千叶豆腐,五花肉,红椒,杭椒,洋葱,木耳,葱姜蒜,木耳,郫县豆瓣酱,麻椒粒。
做法步骤:
1:千叶豆腐切片,红椒杭椒切小块,洋葱切丝先放入锅底。
2:锅中留油将千叶豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色,加入麻椒,郫县豆瓣酱,葱姜蒜煸炒均匀。
3:再加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺蒸鱼豉油,少许白糖提鲜,再加入千叶豆腐和所有配菜,翻炒均匀。最后淋入麻油炒匀装入锅中,加热就可以吃啦。
千叶豆腐怎么做?
千叶豆腐做法如下
1.豆腐先切1cm的厚片,再切成若干相连的薄片;把准备好的豆腐蒸5分钟左右取出,倒去多余的水分
2.下适量的水在锅中煮开,下耗油跟白糖,煮至白糖完全融化,加入适量的生粉水勾芡,把芡汁均匀的淋在豆腐片上
3.把准备好的杂蔬丁炒熟,加入调味料,放到蒸好的豆腐中间即可
4.蒸出来的豆腐非常的嫩滑,中间的杂蔬味道浓郁。
主料:
千页豆腐一袋
青红辣椒各一根
烹饪步骤
步骤1/5
准备材料,葱蒜,干辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,千页豆腐,青红辣椒
步骤2/5
热锅凉油,葱蒜花椒爆锅,加入一勺豆瓣酱小火炒红油
步骤3/5
加千页豆腐翻炒半分钟
步骤4/5
加入青红椒翻炒,加点耗油,生抽,糖提味,翻炒四五分钟,加入鸡精,不加盐,酱有咸味
第一美食阿飞千叶豆腐的做法?
1,首先,我们将千叶豆腐切片,土豆也切片,放入水中清洗干净,控干水分。
2,然后我们在锅中放入适量油,大火把油烧至六成热,下入豆腐与土豆,炸好捞出备用。
3,接着,我们把锅清洗干净,放入少许油,放入肉片,放入葱,蒜,辣椒,蚝油,豆瓣酱,酱油,把它们炒香。
4,炒香以后,放入我们提前炸好的豆腐土豆,放适量的白开水,翻炒均匀。
5,然后,我们依据个人口味放入适量的鸡精,白糖,再次把它翻炒均匀。
切菱形小块,洋葱50克切小块。小葱2根切段。干辣椒6个剪成段,姜1块切片,蒜2瓣切片2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入千叶豆腐炸制1分钟,捞出沥干3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉翻炒至微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。放入洋葱
千叶豆腐的家常做法窍门是什么?
准备材料:千页豆腐适量、青椒2个、 葱、姜适量、豆瓣酱适量、生抽适量、盐少许(豆瓣酱是咸的)、蒜苗2根、鸡精
制作步骤:
1、千页豆腐洗干净之后切片,当然也可以切成自己喜欢的形状。
2、青红椒切段,葱姜切末,蒜苗切段。
3、锅里烧热油,下入葱姜末,豆瓣酱。
4、加入千页豆腐,加入生抽,少许盐,一点温水翻炒至千页豆腐膨胀变大,放入青椒,蒜苗翻炒。
5、加入鸡精翻炒均匀即可。
6、装盘即可食用,吃不完的要放入冰箱。
到此,以上就是小编对于千叶豆腐的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于千叶豆腐的做法的4点解答对大家有用。