大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳粥的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍银耳粥的做法的解答，让我们一起看看吧。
银耳粥怎么弄？
我经常煮银耳粥，我的做法是这样子的，先把银耳放入冷水中泡发大，然后把银耳用手撕成小碎块。
最后把红枣，枸杞，银耳，大米，都放在锅里，用大火烧开煮五分钟，然后转成小火慢炖一个小时。煮出来的粥非常粘稠，口感软糯滑腻。是一道容易上手很快做出的美味佳肴！
银耳稀饭做法？
用银耳做稀饭怎么做看看下面的做法：
需要提前准备好的材料包括：大米 20克、银耳 20克、糯米 20克、荞麦 20克、小米 20克、桂圆 20克、绿豆 20克、核桃 20克、红枣 20克、红米 20克。
1、第一步把杏仁和银耳用清水泡发。
2、把大米，糯米，荞麦，小麦，绿豆，红枣，红米洗净。
3、核桃和桂圆去壳，洗净4、银耳泡发好撕小朵，杏仁去皮。
5、原料（除冰糖）混合，加入一锅清水。
6、选择煮粥键功能，自动开始工作。
7、时间到后放冰糖拌匀。8、拌匀盛出，这样就完成了。
食材用料
银耳50克，糯米20克，花生4克，芝麻4克，白糖5克，红枣8颗，枸杞5克，清水适量
做法步骤：
1，首先准备好所有食材，清洗干净，银耳加入红枣、枸杞、白糖熬熟
2，把糯米蒸熟
3，蒸好的糯米里面放入银耳汤里，再把炒好的芝麻和花生，加上白糖放进碗里搅拌均匀就行了
银耳粥的做法？
1、首先，准备好大米银耳粥所需要的基本食材，大米，银耳，冰糖等。
2、将准备好的银耳用水泡散，然后将其撕成小块，清洗干净之后，放好备用。
3、将准备好的大米用水清洗一下，然后放好备用。
4、准备好一个锅，并加入适量的清水，将锅中的水烧开之后加入大米，煮沸30分钟左右。
5、将准备好的银耳放入锅中，继续熬煮，同时再加入适量的冰糖。
6、等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，等到银耳变得黏稠之后，熄火等待冷却之后即可食用。
做法：糯米洗净，用水浸泡2个小时；莲子洗净，用水浸泡30分钟；银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用
砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时
将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可
1.将银耳事先浸泡半天，泡发后，摘除根部洗净连结部分后洗净待用。
2.粳米洗净后，加水常法煮粥。待到粥煮到半熟时候，加入红枣。
3.加入银耳煮至米粒软烂；
4.加入冰糖调味，煮至冰糖融化，拌匀即可熄火盛出食用。
以下是我个人做法，仅供参考。
1.银耳提前泡发。2.枸杞，小米洗净浸泡片刻。3.银耳洗净撕小块放入电饭锅。4.加盖煮制30分钟。5.然后再倒入小米。6.继续煮至小米开花。7.然后加入枸杞煮上2分钟。8.粥稠米烂即可，食用时可加少许白糖就出锅。
银耳粥的做法简单好吃？
食材：银耳
配料：莲子、红枣、百合、枸杞
调味品：冰糖
时间：一个小时
1、注意选择的银耳一定要优质，否则质量不好的话，怎么都不会出胶，这也是在做银耳粥时的第一步。一般优质银耳比较轻盈同时还很疏松、肉质肥嫩有弹性。

2、将银耳进行泡发，这一步十分重要，很多人都忽略，之间将其放入锅中煮，不仅味道不好同时还难以将银耳变得更好吃。尽量选择冷水泡发，不要急于求成选择温水，泡发可以选择提前做，一般需要经过2到3个小时。

3、将银耳撕成小朵，同时将根部比较硬的地方去掉，尽量撕得越小越好，这样银耳和水接触的面积小，出胶就会变得更轻松，这是第二个不能省的步骤。

4、将撕碎的银耳放入其中，加入足够多的清水和大枣，同时将其转为小火进行慢煮。使用大火烧开后再用小火慢煮，这是让银耳变得黏腻的第三个步骤。时间大概会在半个小时左右，中途不要加水，不然会冲淡味道。

5、将里面加入适量的冰糖，同时再加入适量的枸杞，煮10分钟左右。
到此，以上就是小编对于银耳粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳粥的做法的4点解答对大家有用。
