大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于番茄酱排骨的问题,于是小编就整理了3个相关介绍番茄酱排骨的解答,让我们一起看看吧。
番茄酱炒排骨做法?
所需材料:
1. 排骨 500克
2. 番茄酱 2汤匙
3. 生抽 1汤匙
4. 料酒 1汤匙
5. 姜蒜末适量
6. 盐适量
7. 白糖适量
8. 葱花适量
9. 植物油适量
步骤:
1. 将排骨切成小段,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
2. 锅中放入适量植物油,加入姜蒜末爆香,然后放入排骨煸炒均匀,炒至排骨表面微黄时,加入料酒,翻炒均匀,倒入足够的水,并盖上锅盖煮开。
3. 煮开后加入调味料,包括白糖、盐和生抽,再加入番茄酱,煮10分钟左右,让排骨充分吸收汤汁。
4. 最后将火开大,煮至汤汁浓稠时加入葱花,翻炒均匀即可出锅。
这样一道简单的番茄酱排骨就做好了,可以搭配米饭食用,口感香甜可口,非常适合家庭和朋友聚会。
番茄酱排骨家常做法儿童?
食材:排骨350g、番茄酱100克、姜10g、葱10g、花椒2g、大料一个、桂皮一小片、香叶两片、烧烤料10g、黄酒8ml、生抽5ml、老抽2ml、白糖1.5g、盐2.5g、食用油15ml、湿淀粉少许。
做法
1、排骨洗净,焯水去污。
2、锅中放入姜、葱及花椒、大料、桂皮、香叶调料球、排骨、清水大火煮开,小火炖直排骨熟软。
3、捞出调料球、姜、葱,加入黄酒、生抽、老抽、白糖、烧烤料翻炒排骨至入味后捞出
4、锅中放油,放入西红柿碎煸炒。
5、待西红柿软烂之后加入湿淀粉煮开,放入排骨翻炒至汤汁将干,酱汁裹在排骨上即可。
材料排骨5条。 酱油100,蚝油50, 醋20番茄酱100油800葱段三片。姜片三片,料酒300克。
做法
步骤一。排骨剁成小块起锅烧水加入排骨,姜片,料酒,葱段,焯水备用。
步骤二。起锅烧油。油热将排骨,放下去炸。炸好捞起备用。
步骤三。另起锅烧油家用,生抽,老抽,蚝油,醋,番茄酱,盐。炒至浓稠。最后淋淋到排骨上。
番茄糖醋排骨的家常做法?
番茄糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜,下面是简单的做法:
所需材料:
猪排骨 500 克
番茄酱 2 汤匙
白糖 2 汤匙
醋 2 汤匙
生姜 适量
葱 适量
料酒 适量
盐 适量
油 适量
步骤:
将猪排骨洗净,切成小块,用料酒、盐腌制一下。
生姜切成片,葱切成段备用。
热锅凉油,将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄色。
加入适量的水,放入生姜和葱,煮开后转小火煮约 20 分钟。
将番茄酱、白糖、醋混合在一起,调成糖醋汁备用。
将煮好的排骨捞出,沥干水分。
热锅凉油,将排骨放入锅中煎至两面金黄色。
倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀,让排骨均匀地裹上糖醋汁。
煮至汁水收干,即可出锅。
这样一道美味的番茄糖醋排骨就做好了,可以搭配米饭一起食用。
用料:
排骨 500克、西红柿 1个、盐 少许、生抽 1勺、生粉 2勺、低度白醋 1勺、白糖 适量、番茄酱 适量
做法步骤:
1、排骨斩小块下盐、生抽腌制一下
2、1个西红柿
3、把西红柿切成碎末
4、腌制过的排骨下生粉拌匀
5、排骨入油锅炸,边炸边翻动,让每一块排骨都炸透
6、排骨炸熟了,起锅晾油
7、锅里下油,放番茄末进去煸炒几下
8、加入两勺清水、白醋、白糖和适量的番茄酱(白糖、番茄酱根据自己的口味来定要下的分量)
9、注意观察,番茄酱汁熬成这样子就可以了
10、倒排骨进去翻拌均匀,准备出锅
到此,以上就是小编对于番茄酱排骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄酱排骨的3点解答对大家有用。