大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于shibing的问题,于是小编就整理了4个相关介绍shibing的解答,让我们一起看看吧。
柿饼用哪种柿?
答:牛心柿,还有富平尖柿。
做柿饼用的是硬柿子,所以牛心柿比较适合,软柿子不能做,一来不好削皮,二来即便勉强削下来
柿子里面的汁液也容易流失,硬柿子削皮以后再晒虽然也会变软,由于外壳已经凝结,阻挡了汁液的流淌。
成熟的柿子或者外表干净方正的柿子。刚刚成熟的柿子,不要太软的,这样做出来的柿饼会更劲道。做柿饼应该选择表面光滑,干净平整的柿子,这样的柿子削皮会更方便,等到柿子晒到一定程度时要进行揉搓,若表面不平整的柿子很容易被揉破,这样会影响口感。
女生说柿子是什么意思?
女生说柿子意思就是说你是一个软柿子,随便叫人欺负,随便让别人拿捏的。根本没有一点反抗的能力,也没有一点反抗的精神,就这样任人欺负。这样的话,会让别人鄙视你。或者更加无视你的存在,所以你要更加的努力,自己为自己撑腰,自己为自己做主,不要成为别人欺负的对象了。
怎样才能让柿子无籽?
步骤/方式1
方法有两种,一个是嫁接也是最有效的方法,在一个有种子有核的柿子树上嫁接一个没有核的柿子树的枝条,然后它长出来的柿子树结出的柿子就是无籽的。
步骤/方式2
第二个就是利用化学方法喷施一些药剂,也可以很好的解决柿子果实当中的果核。比如赤霉素,能让柿子无籽。因为单性结实的果实里不产生种子,形成无籽果实,而赤霉素是可以引起柿子变成单性果实的形成,所以赤霉素能让柿子无籽。
柿子不摘在树上可以成柿饼吗?
不能。
柿子饼的制作过程是先削去皮,然后在晒。柿饼上会出现一层白霜。不削皮出不来的。硬柿子只有到霜降的时候摘下来,削掉皮挂在屋檐上,借着晚上的霜和白天的风,才能彻底去掉柿子的涩味,并且制作成合格的柿饼。因为在树上始终能吸收到养份和水份,只会熟透腐烂。当脱落酸浓度达到一定数量,柿子就要从树上落下。还有如果一直长在树上,还有鸟儿也会琢食。
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