大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆豉油麦菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆豉油麦菜的解答，让我们一起看看吧。
豆豉油麦菜的做法？
食材
油麦菜: 300g；油: 适量；大蒜瓣: 2瓣；豆豉: 适量；泡椒: 1个；白醋: 少许；
步骤
准备好原材料。
油麦菜洗净切成两段。
大蒜瓣切成末。
锅里放入适量油，爆香蒜末。
加入豆豉炒香。
加入油麦菜快速翻炒。
加入少许白醋翻均匀。
出锅了，撒上泡椒圈点缀一下。
油麦菜洗净，切约5cm段备用。
豆豉鲮鱼（古龙牌瓶头）全部倒出。
锅放适量油，将豆豉鲮鱼倒入快速翻炒两下，加入切好的油麦菜，加少许料酒和水。翻炒二分钟即可关火，加少许盐和鸡精。
豆豉油麦菜怎么做？
材料
油麦菜500克，豆豉鲮鱼罐头半盒，葱，姜，蒜，鸡精少许
做法
1、将油麦菜洗净切成4公分左右的段；豆豉鲮鱼切成1公分长的细条。
2、锅中加底油，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜，快速翻炒，加入少许盐，待油麦菜变色后盛出。
3、锅中放少许油，待5成热时放入豆豉鲮鱼煸炒，炒出香味后倒入油麦菜快速翻炒几下即可起锅装盘。
主料
油麦菜一袋
豆豉2勺
葱1/4
辅料
食用油适量
1. 油麦菜清洗干净，去除不好的地方。
2. 将油麦菜掰成大概3-4段。
3. 一袋用的时候这种五香豆豉，味道还不错~
4. 葱切葱花，豆豉切末。
5. 锅中放入少许油，放入葱花爆香。
6. 放入豆豉继续翻炒。
7. 放入油麦菜，翻炒一会。
8. 油麦菜的水份都出来之后，收汁就可以啦。
9. 出锅啦~
豆豉油麦菜的做法有哪些？
材料：油麦菜、豆豉鲮鱼、姜片、蒜蓉、料酒、玉米淀粉、盐、蚝油
做法：
【1】、把油麦菜洗净晾干水分，锅中加入适量的清水、盐、花生油，水开后把油麦菜放入锅里焯烫至断生马上捞出，滤干水份。
【2】、锅里加入适量的油，加入姜片、蒜蓉爆香，加入两勺罐头里的豆豉爆香，再加入鲮鱼翻炒，沿着锅边淋入少许料酒继续翻炒出香气。
【3】、加入油麦菜翻炒，加入少许蚝油、一点点淀粉水 翻炒均匀即可出锅。
油麦菜500克，豆豉鲮鱼罐头半盒，葱，姜，蒜，鸡精少许
做法
1、将油麦菜洗净切成4公分左右的段；豆豉鲮鱼切成1公分长的细条。
2、锅中加底油，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜，快速翻炒，加入少许盐，待油麦菜变色后盛出。
3、锅中放少许油，待5成热时放入豆豉鲮鱼煸炒，炒出香味后倒入油麦菜快速翻炒几下即可起锅装盘
油麦菜豆豉鱼做法？
材料：
油麦菜、豆豉鲮鱼、姜片、蒜蓉、料酒、玉米淀粉、盐、蚝油
做法：
【1】、把油麦菜洗净晾干水分，锅中加入适量的清水、盐、花生油，水开后把油麦菜放入锅里焯烫至断生马上捞出，滤干水份。
【2】、锅里加入适量的油，加入姜片、蒜蓉爆香，加入两勺罐头里的豆豉爆香，再加入鲮鱼翻炒，沿着锅边淋入少许料酒继续翻炒出香气。
【3】、加入油麦菜翻炒，加入少许蚝油、一点点淀粉水 翻炒均匀即可出锅。
主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。2、辅料：蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。
3、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。
4、豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。
5、蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。
6、倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。
7、倒入清洗后的油麦菜。
8、最后加生抽调味即可，吃口清淡的也可以不加，因为罐头中的豆豉和鱼肉均有咸度。
到此，以上就是小编对于豆豉油麦菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆豉油麦菜的4点解答对大家有用。
