大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学做早点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍学做早点的解答,让我们一起看看吧。
开一家早餐店需要准备哪些?
要有勤奋的思想同时学好电子拥有比较好的餐饮技术,还要有充足的资金。
1、做早餐店一定要选好地方。
我发现做早餐的话,比如说在路口或者在上班的地方会比较好一些。因为就像在我们公司楼下,就会有很多上班的人,匆匆忙忙的赶到这里之后,在楼下的早餐店买一些东西,例如包子豆浆带走吃。因为上班的人他们的时间安排都是比较匆忙的,另外也是忙碌的买完早餐匆匆忙忙就走,所以有的时候早餐也都是打包带走的。
2、做早餐要选好早餐的食物内容。
做早餐可以准备一些粥,打包好的供人家带走,我觉得就非常好。之前比较喜欢一加州,他们家都是像养生粥,或者皮蛋瘦肉粥,香菇青菜粥等这样的粥,味道比较好,所以经常会在早上的时候买一些粥喝。
想自己做点小生意,做早餐一个人做什么早餐好卖呢?
可以考虑我现在做得吃食。我卖早餐,一个人,租了人家早上时间卖早餐,特色饭团,手抓饼,豆浆,牛奶!一早上,平均下来一天五六百营业额,关键是一个人就能忙过来,投资两千块左右就干起来了。可以多去了解了解小吃,早餐,毕竟投资小,利润还成,成功率还是比较高的,门槛也不高。前提是,要做好吃苦耐劳的准备哦!做餐饮很辛苦,但付出就能得到回报。就看你怎么想了。
方案一:
石磨豆浆和石墨豆花强烈推荐。最好买个功能全点的石磨豆浆机,自动下豆、磨豆、滤渣、加热等等,省力,而且石磨豆浆好卖,利润高。你只需要早早的把石磨豆浆装好,免得开卖的时候忙不过来。
方案二:
包子、油条、小笼包等面点,建议最好去批发市场买,然后再拿回来卖,虽然利润会薄点,但薄利多销,香酥油条加石磨豆浆是黄金搭档。建议买个保温柜,把面点放进去,即有展示也美观。
方案三:
营养粥,最好卖个2到3种,建议八宝粥、皮蛋瘦肉粥和原味粥,再到市场买点小酱菜(当然,如果有时间自己做的更好)很好卖,利润也高,也好做,只需要在忙的时候花一点精力注意一下粥就好了。
方案四:
凉面、凉皮、酸辣粉,操作简单,只需要加入适当调料,投资较低,一个人能够应付的过来。
方案五:
土家酱香饼、手抓饼,鸡蛋煎饼等,虽然做起来很简单,但只有做的好,才卖的好,这要大量练习的。左手拿着香脆的饼,右手端着香浓的石磨豆浆,想想也是美味的。
早餐这个东西,还是要根据当地人的口味,以及客户群体来定。
举个例子:
东北人早上喜欢喝热豆浆、炸油条;
武汉人早上要吃热干面;
南方人要吃肠粉;
岁数大的人喜欢喝豆浆,喝粥;
年轻人,上班一族想喝一杯咖啡。
所以,早餐卖什么?要看你在哪卖?潜在客户的需求而定,不能盲目决定。
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