大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨西哥鸡肉卷做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍墨西哥鸡肉卷做法的解答，让我们一起看看吧。
芭芭拉墨西哥鸡肉卷怎么做？
薄饼3个
辅料
鸡腿1只西红柿半个彩椒20克生菜适量洋葱20克鸡蛋半个植物油300毫升淀粉1小勺食盐少许沙拉酱适量
步骤1
鸡腿肉从中间用刀切断，再用刀往下剔，直至剥离鸡骨
步骤2
将鸡腿肉切成小条
步骤3
将炸鸡料入一小盘中，小碗中加入半个鸡蛋、盐、1小勺面粉拌匀。将鸡肉裹一层蛋液，再粘上炸鸡料
步骤4
找一个小点的锅，加热植物油至六成，放进鸡肉条改中小火炸熟后捞出待用
步骤5
将薄饼入开水锅中蒸三四分钟取出
步骤6
蒸饼的过程中将西红柿切小细条，黄椒和洋葱也切条
步骤7
将黄椒与洋葱放进蒸完饼的开水中烫10秒左右捞出
步骤8
将饼平铺在案板上，放上沥干水分的生菜，再依次在生菜上摆上鸡肉、西红柿、黄椒、洋葱，用勺子铺上一些沙拉酱
步骤9
将饼的下部三分之一叠起，再将饼从一方卷向另一方即可
中茂麦多的墨西哥鸡肉卷的吃法？
主料
翅根2个
胡萝卜1根
生菜半棵
面粉80g
玉米面80g
辅料
食盐2g
蚝油2g
老抽2g
料酒2ml
黑胡椒1g
生姜1小块
烤肉料5g
面包糠10g
番茄酱5g
1. 翅根提前解冻，去掉骨头。
2. 生姜切小条放入碗中，放入烤肉料、蚝油、老抽、料酒和盐。
3. 搅拌均匀，最少腌制2小时，中间记得翻面。
4. 腌好的鸡肉取出来，裹一层面包糠。
5. 放在烤盘上。
6. 210度预热烤箱，上下火+热风对流200度，20分钟即可。烤好的鸡肉放凉。
7. 玉米面和面粉放入盆中，比例是1:1。
8. 加入适量的清水和成较软的面团，醒发30分钟。
9. 醒好的面团拿出来。
10. 分成三个小面团。
11. 擀开，尽量擀成圆形。（哎呦我这个手残党，擀的不圆，见谅。。。）
12. 不粘锅中不放油，放入饼子小火烙。
13. 一面金黄后翻面。
14. 烙好的饼子都取出来。准备好生菜和番茄酱，胡萝卜（我用的是红色和黄色的）、鸡肉切条。
15. 摆上各种蔬菜，浇一点儿番茄酱。
16. 卷起来~
17. 开吃吧~
18. 因为玉米面含量较多，所以口感比较糙，但是健康啊~
19. 料很丰富呢~
肯德基为什么取消墨西哥鸡肉卷？
因为做墨西哥莎莎酱太麻烦,成本高!墨西哥鸡肉卷的绝妙滋味，简简单单一张饼皮却包裹着鸡肉、生菜、西红柿，还有完美交融的蛋黄酱和莎莎酱，它们一同在口中迸发出丰富口感，简直让人一口接着一口根本停不下来。
墨西哥鸡肉卷就像是天真无邪的孩童，讨人喜爱，而食饼筒更像是一位历经世事沧桑的老者，当你静下心来去聆听、去品味的时候，你便会深深折服于他的魅力，甚至感慨自己为何没能早一点与他相遇。
到此，以上就是小编对于墨西哥鸡肉卷做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于墨西哥鸡肉卷做法的3点解答对大家有用。
