大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于艾蒿煮鸡蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍艾蒿煮鸡蛋的解答，让我们一起看看吧。
艾叶炒蛋做法？
1、食材：艾叶一把、鸡蛋二个。
2、先把艾草洗干净，再放在滚水中焯下水后捞出来挤干水，再切碎备用。
3、把鸡蛋打进去，打二个就好，鸡蛋最好是土鸡蛋。
4、放一勺盐，用筷子快速搅拌成蛋液。
5、锅烧七成热放少量花生油，油热后把蛋液倒下去，中火煎一下，把锅端起来转动一下。
6、一面煎好后，再翻过来煎另一面，喜欢吃嫩的炒一下就好了，喜欢吃香脆的，把二面都煎得有少许焦黄。
7、关火装盘即可。
主料：
艾叶一小把
鸡蛋八个
辅料：
红糖适量
1. 准备好鸡蛋和艾叶
2. 鸡蛋和艾叶清洗干净，去除艾叶的杂质，放进锅里加足量水开火煮
3. 水开后四五分钟，关火。待稍微凉一点后把鸡蛋捞出
4. 鸡蛋剥壳，重新放进锅里。加适量红糖继续煮十五分钟左右即可。
5. 待煮好的鸡蛋凉温就可以盛出来吃了
艾蒿炖鱼的做法？
1.新鲜的鱼一条。
2.将鱼洗净，用刀在鱼背上喇花，不能太深，鱼容易碎，刚刚好就可以，然后将每个刀口的地方都抹上盐，在把鱼肚子里放上切好的葱，姜，蒜，盐。
3.葱，姜，蒜，芭蒿，切好待用。
4.锅烧热后放油适量。
5.将喂好的鱼放到锅里，调中小火，煎。
6.两面都用中小火 煎到金黄色。
7.要把锅进行旋转，不然煎不透，有的地方煎不到不好吃的。
8.两面都煎成金黄色。
9.将醋稍多些倒入鱼中，白酒 然后把锅盖盖上，焖几分钟，别胡了就好，这个步骤是让鱼刺酥软，而且去腥味。
10.几分钟后将葱，姜，蒜，大料把蒿，放入锅内炒出香味。
11.炒出香味后，加入必须是凉水，必须要一次性加好水，中途不可以再加，然后盐适量，因为鱼是腌过的了。
12.盖好盖炖约20分钟到30分钟。
把蒿炖鱼做好了，可以享受劳动成果了。
材料：新鲜艾叶80g、鸡蛋 2只、鱼片100g、生姜适量（2-3人量）。
烹调方法：
艾叶洗净，鸡蛋打匀备用。锅中加入清水800ml，武火煮开，放入艾叶、鱼片、姜片后改文火继续煮15分钟，最后打入蛋花。然后根据个人口味放入胡椒、食盐调味食用。
1. 是存在的。
2. 因为艾蒿是一种具有独特香味的草本植物，而炖鱼是一种烹饪方法，将鱼肉与其他食材一起慢慢炖煮，使得鱼肉更加鲜嫩可口。
将艾蒿与鱼肉一起炖煮，可以使鱼肉吸收艾蒿的香味，增添风味。
3. 可以根据个人口味和喜好进行调整。
一般的做法是先将鱼肉切块，用盐和料酒腌制一段时间。
然后将艾蒿洗净切段备用。
锅中加入适量的清水，放入腌制好的鱼块，煮至七八成熟后加入艾蒿段，继续炖煮片刻即可。
可以根据个人口味加入适量的调料，如生姜、葱、料酒等，提升风味。
这道菜品不仅美味，而且艾蒿还具有一定的药用价值，有助于消化和健康。
1.把鱼去鳞和内脏,清洗干净.鱼大锅小,斩成两截.
2.锅里加油烧热,用葱段姜等炝锅,把鱼扔里面,略煎一下,我就煎了一面.
3.添上白水,加盐和酱油,撒上把蒿叶.扔进两个干辣椒.
4.先大火烧开,然后小火慢炖,把汤汁炖粘稠即可.
艾蒿怎么吃好吃？
答案是；艾蒿煎蛋。
1.准备食材，需要艾蒿、鸡蛋、胡椒粉、麻油和盐等，是比较简单的。
2.把艾蒿去掉叶子，清洗干净之后，在开水中烫软，然后切成碎末。
3.在艾蒿碎末中加入三个鸡蛋，然后加少许盐和胡椒粉，再滴入几滴麻油，搅拌均匀。
4.平底锅或者电饼铛中加入少许油，将准备好的糊状摊入锅中，煎成鸡蛋饼即可。
到此，以上就是小编对于艾蒿煮鸡蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于艾蒿煮鸡蛋的3点解答对大家有用。
