大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐焗鸡胗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍盐焗鸡胗的解答，让我们一起看看吧。
盐焗鸡胗做法王刚？
1.
鸡胗洗净,每个鸡胗从中间剪开
2.
精盐入盆,加五香粉和白胡椒粉,搅拌均匀,加入两个蛋清,拌匀
3.
将鸡胗放入,确保鸡胗上面均匀的粘满盐
4.
将鸡胗连盆放入烤箱,200度烤1小时,拿出
将鸡胗身上的盐粒洗净，再用厨房用纸将鸡胗擦干，再入烤箱，200度，烤10分钟即可
盐焗鸡胗铁锅做法？
用料
盐焗鸡粉 1/5包
姜 5片
盐 5克
鸡胗 8只
麻油 一勺
糖 少许
生油 一勺
白酒 一勺
胡椒粉 少许
盐焗鸡胗的做法步骤步骤 1
将鸡胗洗干净
步骤 2
切片
步骤 3
切姜丝、胡椒粉、盐、生粉、糖、白酒、水腌制约30分钟（放冰箱）
步骤 4
30分钟后，锅里烧开了水，把腌好的鸡胗倒进过嚟煮熟，一定要煮熟哦！
步骤 5
倒1/5袋盐焗鸡调料和麻油，调料不用下太多，因为超级咸的。
步骤 6
space
把煮熟的鸡胗挑出姜丝，倒进调料里搅匀，要是觉得味道不够咸，可以这时适当加些盐焗鸡粉。
步骤 7完成啦！
烧烤盐焗鸡胗怎么做？
盐焗鸡胗的做法步骤
1、冰鲜的鸡胗，洗净备用；
2、袋装盐局鸡粉；
3、鸡胗用鸡粉腌制2小时；
4、电饭锅底放适量油，铺上姜片；
5、放入鸡胗，按下电饭煲键，跳起后，鸡胗翻个面，再按一次；
6、做好的鸡胗切片装盘。
盐焗鸡胗做法空气炸锅版？
原料
鸡胗 (200克)
食用油 适量
孜然粉 1勺
辣椒粉 1小勺
盐 1克
料酒 适量
洋葱粉 1勺
大蒜粉 1勺
淀粉 1小勺
1/将鸡胗洗洗切片。
2/再泡泡清水，将血水泡出来。
3/控干水份放入盆中。
4/加入孜然粉，盐，大蒜粉，洋葱粉，辣椒粉
5/加入料酒。
6/加入淀粉和油。
7/搅拌均匀腌15分钟。
8/放入空气炸锅的炸蓝中。
9/180度烤15分钟左右。注意关察不要烤的过干。
10.美味又好吃的空气炸锅做盐焗鸡胗完成开吃了。
步骤 1泡鸡胗，去除杂线和血水
步骤 2鸡胗切几刀，用李锦记黑椒酱充分涂抹
3放冰箱淹制4小时
步骤 4放空气炸锅180度10分钟
步骤 5翻面，放空气炸锅5分钟，出锅！
烧烤店的盐焗鸡胗的烤法？
鸡胗500g 盐焗粉1包 芝麻，青辣椒，麻油，食盐，生粉 步骤/方法 1 首先把新鲜的鸡胗用盐和生粉清洗洗干净。
2 用盐和盐焗鸡粉将清洗干净的鸡胗腌一个小时 3 将水烧开，加入盐一汤匙，盐焗鸡粉少许，接着把腌好的鸡胗投入水中大火煮开，转中火煮15分钟。再转小火煮，煮到自己喜欢的熟烂程度，中间可以用筷子试下熟烂程度。煮熟之后，捞出来，过冰水冷河，彻底凉透后切片。
4 辣椒切丝，白芝麻炒香，准备好。
5 切好的鸡胗加入盐焗鸡粉，如果不够咸的话可以根据个人口味再加入适当的盐，搅拌均匀。
6 加入炒香的白芝麻、辣椒丝、麻油，搅拌均匀。就这样，一款可口的盐焗鸡胗就新鲜出炉了。
食材明细
鸡胗 250g
盐局鸡粉 1/2汤匙
油 20g
姜 5g
红酒 2汤匙
盐焗鸡胗的做法
1、鸡胗用凉水浸泡，去血水后，改刀，方便入味
2、放入盐焗鸡粉
3、加入红酒，混匀。放入冰箱一夜。在鸡胗上面裹上盐
4、220度烤箱预热。烤盘铺上锡纸。锡纸要大于烤盘。因为烤的过程中会出很多水。将加工好的食材放入烤箱，30分钟。15分钟翻一下面。烤到表面干巴的，就可以出炉了。
总结一下：
电烤箱烤出来的鸡胗，确实没有炭火的好吃。不过，味道也不错。
到此，以上就是小编对于盐焗鸡胗的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐焗鸡胗的5点解答对大家有用。
