大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薏米红豆粥的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍薏米红豆粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
红豆薏仁粥的做法是什么?
1.准备食材,放一个杯子里,装满就行
2.倒锅中清洗三遍
3.想吃稠点的粥放七杯水,想吃稀粥放八杯半水
4.电饭锅启动预约模式
5.第二天早上起来,热乎乎香喷喷的粥就好了
一、红豆薏米粥3个步骤熬制
1、准备食材
红豆薏米粥不仅口感美味,它也有很高的营养价值,首先需准备饱满成熟的红豆、薏米、冰糖等食材,红豆、薏米最好准备1:1的比例,不然熬粥后的口感就会大打折扣,也会影响当中的营养价值。
2、食材处理
首先需要将红豆、薏米用清水清洗干净,也可以先将红豆放入清水中浸泡1~2小时,还要将冰糖捣碎,这样更容易混合到粥中,使粥的口感更加鲜美,起到的营养价值更佳。
3、文火慢熬
其实红豆薏米粥的正确做法很简单,将准备好的食材处理好后,将红豆、薏米先放入锅中,用文火慢熬30~40分钟就可以了,然后根据自己的口味适量的添加冰糖,将其混合均匀就可以食用红豆薏米粥了。
红豆薏仁粥的做法食材薏米仁、红小豆、少量红枣步骤将薏米与红豆洗净提前泡发(五小时以上,十个小时为佳);泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开;红枣洗净备用;等汤煮沸后,加入红枣;转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用
制作方法编辑
方法一
食材:
薏米、红豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。[1
怎样做红豆薏仁粥?
主料
薏米100克,红豆50克,阿胶枣适量
辅料,冰糖适量
步骤1
薏米、红豆、干红枣提前一晚洗好,泡好。(用压力锅的话,泡半小时到一小时)
步骤2
将泡好的薏米、红豆、干红枣放入电压力锅中,倒入漫过米三分之二的水。(注:不管压力锅,还是电压锅中的水,尽量不要超过锅体三分之二)
步骤3
按煮粥的按钮。(现在电饭煲,电压力锅煮粥方便点,砂锅慢煨口感当然更好,但是时间有点长,上班族不方便)
步骤4
熬好后加入适量冰糖,搅匀即可。
食材:
红豆半碗,薏米半碗
做法一:
制作步骤:
1,薏米和红豆冷水泡4个小时
2,红枣泡30分钟待用
3,红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4,等粥凉到温热加入适量蜂蜜可以享用了。
做法二:
1.把薏米红豆洗净放入电饭锅里加2/3的水按煮饭键,煮开了关火闷30分钟,要三开三闷。
2.红枣泡30分钟待用
3.红枣加入煮好的红豆薏米粥里,再煮10分钟闷30分钟。
4.准备蜂蜜
5.等粥凉到温热
6.加入适量蜂蜜即可。
1· 首先选取合适的红豆薏米:红豆选取颗粒饱满的,我用的是有机红豆。
2· 薏米也是有机的,因为薏米红豆粥没有调料,好的食材才能保障好的味道。
3· 红豆薏米洗净泡4小时以上。
4· 泡好后选择熬粥键煮粥、用其他锅可以大火烧开后转小火慢煮,大概需要一个小时。
5· 熬到红豆薏米熟烂开花。
6· 盛出稍晾凉即可享用。
到此,以上就是小编对于薏米红豆粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于薏米红豆粥的做法的2点解答对大家有用。