大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙虾蒸多久的问题，于是小编就整理了3个相关介绍龙虾蒸多久的解答，让我们一起看看吧。
清蒸龙虾多长时间最好？
1、清蒸小龙虾一般大火蒸10分钟左右可以熟。普通的蒸锅，嫩的，比较小的，水开后大概蒸5-7分钟。如果是老的，个头大的，10分钟左右能熟。
2、龙虾：1只（约500克）。
3、调料：黄酒1汤匙、香醋1汤匙、酱油1汤匙、味精2克、精盐3克、葱2根、姜1块、花椒少许、鸡汤50毫升、香油1个汤匙。
4、做法：将龙虾宰杀后，剥下虾壳，取出虾肉切成块。葱切成段。姜切成片。将切好的虾肉放入虾壳内，加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖，腌入味。将龙虾放入容器内，放上葱段，姜片、入蒸锅内，蒸至熟透取出。拣去葱段、姜片不用。将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。
小龙虾是一种比较容易被煮熟的食物，我们如果要用蒸的方法将它做熟的话，那就只需要让它下锅加热十分钟左右即可，注意这里应当使用大火对小龙虾进行加热。
我们如果想要制作清蒸小龙虾的话，就要先将购买回来的小龙虾放在流动的清水下用牙刷刷洗干净，然后捏住它尾巴中间的那一片将小龙虾体内的虾线抽出来。
随后起锅烧水，按照上述内容中的方法将小龙虾蒸熟。最后将生抽、姜末、白糖、食醋、胡椒粉这几样东西混合在一起，这时我们就可以将蒸熟的小龙虾剥开并蘸取它食用了。
龙虾蒸多久才能熟？
龙虾的蒸熟时间要根据龙虾的大小和重量来确定，一般而言，蒸龙虾需要15-20分钟。
具体蒸熟时间可以参考以下步骤：
1. 先将龙虾用流水冲洗干净，并切掉头部和龙虾爪的尖端。
2. 在蒸锅中加入足够的水，水量要高过蒸篮底，再加入3-4块葱和几片姜。
3. 将龙虾放入蒸篮中，隔水蒸煮即可。煮的时间根据龙虾重量的不同，一般为15-20分钟左右。煮好后，切勿马上用手接触龙虾，因为可能比较烫手，可以使用夹子夹取出来摆盘。
4. 可以选择搭配酱油、姜末和蒜蓉等调料，或者直接蘸食用。
需要注意的是，龙虾未熟透时，肉质会呈半透明状态，蒸熟后变为红色饱满。在蒸熟龙虾后，切勿再次加热，以免龙虾变硬。
如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。
如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。
清蒸龙虾需要蒸多久？
龙虾最简单的吃法就是直接蒸着吃，不用去掉虾头，不要去掉虾尾和虾线，直接刷洗干净后就能放在蒸锅上蒸，龙虾蒸起来也非常的方便，只需要蒸10分钟左右就可以了，如果虾比较大，可以蒸12分钟。
到此，以上就是小编对于龙虾蒸多久的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙虾蒸多久的3点解答对大家有用。
