大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄牛肉的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍番茄牛肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
宝宝番茄牛肉做法？
番茄牛肉是宝宝辅食中营养价值较高的一种，适当的牛肉能提供宝宝所需的蛋白质和铁质，搭配番茄做成的菜肴则富含维生素C和番茄红素等营养成分。以下是一个简单易学的宝宝辅食番茄牛肉的做法供参考。
所需材料：
- 牛肉末：50克
- 番茄：1个
- 胡萝卜：适量
- 土豆：适量
- 米饭：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
做法：
1. 将牛肉末放入碗中，加入适量盐，抓匀腌制10分钟。
2. 番茄用开水烫一下，去皮去籽，切成小块。胡萝卜和土豆去皮切成小丁。
3. 热锅，加入食用油，放入牛肉末煸炒至变色。
4. 加入胡萝卜丁和土豆丁煸炒几分钟，加入番茄块，加入适量的水烧开。
5. 将火调小，煮至胡萝卜和土豆变软烂，加入适量盐调味即可。
6. 将煮好的番茄牛肉泥和米饭混合搅拌均匀，适当加入适量的水或母乳调稀，便可喂给宝宝食用。
小贴士：
1. 牛肉末不要煮太久，否则会失去营养价值。煮到肉变色即可。
2. 番茄能使铁的吸收率提高，因此在烹饪番茄牛肉时加入番茄可以让宝宝更好地吸收牛肉中的铁质。
3. 在烹饪过程中可以适当加入水或母乳调稀，以便宝宝更好地消化吸收。
正宗宝宝番茄牛肉做法如下：
食材：牛肉、番茄、土豆、洋葱、姜、生抽、盐、食用油、清水
步骤：
牛肉切薄小块，清水煮沸2分钟后捞出冲洗沥水备用。
番茄去皮切块，土豆去皮切块，洋葱切块，姜切片。
锅中加入食用油，放入洋葱和姜爆香，加入牛肉翻炒。
加入温水没过食材，转小火炖煮20分钟左右。
加入土豆块和番茄块，少许食盐、生抽，继续炖煮10分钟左右。
将番茄皮捞出，大火收汁，起锅装盘撒上葱花即可。
这款宝宝番茄牛肉菜品，酸甜可口，营养丰富，适合婴幼儿食用。
⭐️准备食材
1、番茄一个去皮切丁
2、牛里脊肉（用小葱和生姜水腌制1个小时左右去腥，牛肉香不香这一步很关键😏）
3、碎碎面适量
4、小葱一根切碎、洋葱一小块切碎
5、香菇半个切碎、小青菜、娃娃菜适量切碎
⭐️做法
牛里脊切碎加辅食油和适量玉米淀粉搅拌腌制5分钟均匀备用，碎碎面煮10分钟捞出过纯净水备用，锅内倒辅食油，加葱花和洋葱爆香，加牛肉翻炒至变色，加番茄丁、香菇、青菜、娃娃菜翻炒均匀，加过好水的碎碎面翻炒均匀，盖上锅盖焖1分钟即可出锅。
牛肉西红柿的做法？
1/7
牛腩切块焯水备用
牛腩切块倒入锅中，加入姜片，加入清水开大火煮开，煮好之后捞出来洗干净备用。
2/7
热油炒糖色放牛腩翻炒
锅烧热倒入一些油，放入冰糖，冰糖融化成焦糖色就倒入牛腩，慢慢翻炒。
3/7
放入大料香醋焖十秒
加入姜片、大葱、香叶、干辣椒、八角、花椒、桂皮，翻炒一分钟左右，倒入香醋，焖十秒钟左右。
4/7
牛腩放入砂锅加啤酒
焖好之后把牛腩倒入砂锅里面，加入1瓶啤酒，加入开水淹没过牛腩，大火煮开之后转小火，将牛腩煮至软烂。
5/7
西红柿去皮切块
西红柿在开水里面烫一下，去除表面的那一层皮，将去皮的西红柿切成块状备用。
6/7
烧油将西红柿炒出汁水
锅里另起油，放入西红柿，慢慢翻炒，炒出汁水，把炒好的西红柿倒入牛腩里面，继续煮半个小时左右。
7/7
焖煮好后调味出锅
时间到了之后放入粉条煮熟，放入少许盐调味，出锅前撒上香菜就可以了
到此，以上就是小编对于番茄牛肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番茄牛肉的做法的2点解答对大家有用。
