大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于柚子茶的问题,于是小编就整理了4个相关介绍柚子茶的解答,让我们一起看看吧。
柚子茶怎么喝才正确?
柚子饮法:用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶,搅匀即可饮用。注意水温不宜过高,更加不宜用滚烫的开水来冲泡,否则会影响柚子茶的营养价值。除了可以直接冲泡外,还可添加红茶或者绿茶包,或者是一两片柠檬一同泡制。
柚子茶做法?
1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量;
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
准备材料:柠檬:3片、绿茶:250毫升、柚子酱:30克、青柠檬汁:10毫升、果糖25毫升、冰块:若干。
1、先把2片柠檬放入干净无水的雪克杯中,然后捣出柠檬汁。
2、把绿茶放入另一个杯中,倒入适量的开水泡一会,然后把泡好的绿茶水倒入装柠檬的杯中。
3、然后在装柠檬的杯中,加入柚子酱、青柠檬汁、果糖、适量的冰块。
4、盖上雪克杯盖,快速摇晃雪克杯,摇晃均匀即可。
5、晃匀后倒入另一个玻璃杯中,然后在杯口加上一片柠檬装饰就完成啦。
首先准备柚子600克、冰糖100克、白糖15克、柠檬。柚子皮用盐清洗削皮,将柚子皮切丝,柚子肉去白囊,把柚子皮放入煮锅里加水煮开后,立刻滤掉水再重新加水,再煮沸转小火在煮10分钟关火即可泡5分钟后再滤掉水。将处理好的柚子皮和柚子肉切碎加入白糖用保鲜膜封好,放入冰箱腌制一晚;最后把柚子肉放入锅中不用加水,腌制过的果肉会有水分,用中小火加热沸腾,用铲子搅拌压制成果酱,最后待果酱凉会就可以冲水喝了。
柚子茶做法看起来非常的细,其实冲制柚子茶的方法也比较简单,步骤越细将来出来的口感会更好。
喝柚子茶对身体有什么好处?
蜜柚茶是一种营养价值丰富的饮料。它主要由蜂蜜和葡萄柚制成,营养丰富,含有大量维生素C,这种维生素C能有效美白进入人体后的皮肤,与蜂蜜一起食用后能有效化痰止咳。此外,蜂蜜还具有保护胃肠道、促进肠蠕动、缓解便秘的作用。而且味道很鲜美,有一定的促进食欲的能力。
柚子茶的做法和吃法?
食品用料:
连皮带瓤柚子500克,蔗糖100克 ,槐花蜜250克。
原料:柚子
注意:
1、不适宜用桂花蜜
2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器
制作方法
1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。
2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。
3、5分钟过去后,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分),然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子果肉。
4、将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
5、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用,之后进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。
6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概10天以后就可以吃了,放的时间越久,味道越好。
到此,以上就是小编对于柚子茶的问题就介绍到这了,希望介绍关于柚子茶的4点解答对大家有用。