大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于圣诞老人蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍圣诞老人蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
圣诞苹果蛋糕？
主料3人份
戚风蛋糕1个
鸡蛋2只
细砂糖40克
低筋面粉50克
辅料
草莓适量
火龙果适量
奶油150克
猕猴桃1个
步骤1
先做好一个戚风蛋糕
步骤2
手指饼干做法：蛋白放无水无油盆中，用电动打蛋器分三次加入细砂糖打至干性发泡（提起打蛋头有直立尖角）。
步骤3
将蛋黄倒在蛋白盆的一角，蛋白混合均匀（注意动作轻盈，以免消泡）
步骤4
将过筛的低粉分次加入蛋白中，翻拌均匀。
步骤5
用裱花袋剪出一厘米的口子，挤出八到十厘米长的饼坯。
步骤6
烤箱预热上火190度，下火150度，10分钟左右。（按自家烤箱调整）
步骤7
饼干烤好后取出待凉
步骤8
打发好的奶油给蛋糕抹上一层薄薄的奶油，然后用手指饼干围边
步骤9
水果洗净，草莓去掉叶子，对半切开，在蛋糕的最外一层围上一圈（好美好养眼）当然圣诞节肯定是少不了小雪人或者圣诞老人的啦，用草莓做成就好
步骤10
火龙果切丁，也围上一圈
步骤11
最中间放上猕猴桃丁
步骤12
结合圣诞节的各种气氛，各种颜色的搭配，再进一步装饰就是美美的啦
圣诞苹果蛋糕步骤：
1苹果丁与20克细砂糖，一小勺肉桂粉和一小勺肉豆蔻粉混合腌制半小时。
2 200克无盐发酵黄油切小块放入厚底锅中，小火融化煮至微褐色伴有坚果香气即可，放一旁待用。
3鸡蛋加入100克细砂糖搅打均匀，无需打发。
4将50克牛奶与3滴香草精加入步骤3的蛋糊中搅拌均匀。
5混合200克低筋面粉与5克泡打粉，过筛筛入步骤5中。
6用橡皮刮刀翻拌至看不到干粉，切勿过度搅拌以致起筋。
7将融化的热黄油倒入面糊中，翻拌均匀，
8加入腌制好的苹果丁翻拌均匀，盖保鲜膜冰箱冷藏静置1小时以上，将面糊装入裱花袋挤入模具中。
9预热好的烤箱180度中层烤15-20分钟，根据烤箱及模具大小调整时间最后一两分钟可移至烤箱上层上色
10挤入玛德琳模具中，就是漂亮的贝壳
圣诞老人的房子的制作方法？
了解一下圣诞屋制作怎么
1、需要的一个工字形的纸板。
2、把纸板折叠成房子的形状，这样圣诞小屋的雏形就出来了。
3、给小屋加上侧面，用包装盒的泡沫给圣诞小屋制作外墙。
4、图上颜料，制作一些装饰图案，再给小屋加上吊带，这样子，圣诞小屋就制作完成了。圣诞小屋原料
黑巧克力20克、鸡蛋3只、白糖30克+50克、色拉油40ml、牛奶50ml、香蕉1只、鲜奶油300ml、黑巧克力300克、朗姆酒5ml、格力高2包、可可粉30克、草莓6颗、糖霜适量、圣诞老人糖人装饰。
圣诞小屋做法
1、蛋黄与蛋白分开，低粉过筛，融化巧克力。
2、在蛋白盆内加入1滴白醋，打蛋器低速打至粗泡，逐步添加白糖30克，打至硬性发泡状态。
3、在蛋黄盆内加入色拉油和牛奶，打蛋器低速转至中速将蛋液乳化。
4、将巧克力液也加入乳化的蛋黄内，继续搅拌均匀。
5、一次性筛入低粉，搅拌至无粉粒。
6、三分之一的蛋白加入蛋黄糊，拌匀，再与其余蛋白糊混合均匀。
7、倒入模具，140度60分钟烤熟，取出凉透。
8、香蕉切片，鲜奶油加入可可粉、剩余白糖和朗姆酒，打发至8成缓慢流动状态。
9、将蛋糕剖二片，可可奶油涂抹于第一层蛋糕片上，将香蕉片依次排好，再抹一层可可奶油，盖上另一片蛋糕，在蛋糕外面也涂抹上可可奶油，放入冰箱冷藏。
10、黑巧克力融化后，一次性淋在蛋糕表面凝固。
11、将格力高切成小段，按木屋的形状搭建好，用巧克力液作为粘合剂。
12、将草莓对半切，涂巧克力粘上蛋糕周围。
13、装饰蛋糕，撒糖霜。
到此，以上就是小编对于圣诞老人蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于圣诞老人蛋糕的2点解答对大家有用。
