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红烧鸡腿的肉肉好多哦!骨头很少哦!适合配点小酒红烧鸡腿,无论是与啤酒搭配红烧鸡腿,还是与白酒搭配红烧鸡腿,吃起来十分美味哦!而且很受欢迎哦!
红烧小鸡腿所需材料:
小鸡腿300g
油适量
盐适量
生姜适量
大蒜适量
糖适量
老抽适量
料酒适量
蚝油适量
鸡精适量
红烧小鸡腿的做法步骤:
第一步:准备好洗净的小鸡腿
第二步:切好生姜大蒜
第三步:将小鸡腿剁好
第四步:锅中放入适量的油
第五步:将生姜大蒜下锅
第六步:小鸡腿下锅
第七步:放入适量的盐
第八步:少许料酒
第九步:适量的老抽
第十步:放入盖过小鸡腿的水红烧鸡腿,直到水煮干为止
第十一步:放入适量的糖
第十二步:少许蚝油
第十三步:适量的鸡精即可
温馨小提示:
小鸡腿最好用小火慢慢煮红烧鸡腿,时间虽然久,但是味道会更佳哦!