大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于栗子怎么做的问题,于是小编就整理了3个相关介绍栗子怎么做的解答,让我们一起看看吧。
大栗子怎么做好吃?
大栗子做法简单且好吃。
因为大栗子在烤制时脆皮香甜,肉质软糯,清香扑鼻,是一道常见且受欢迎的美食。
具体制作方法如下:1. 将大栗子洗净,沥干水分,放入无油锅中煸炒2-3分钟,让表面焦脆。
2. 将焦脆的大栗子放入加了热水的锅中,用中小火煮烤15分钟,让栗子煮烂。
3. 将煮烂的大栗子捞出,去掉外层的壳,只留下肉质部分。
4. 将剥好的大栗子肉放入盆中,撒上适量的白糖,搅拌均匀,放入烤箱中,温度设置为180℃,烤15-20分钟即可。
大栗子还可以制成糖炒栗子、栗子露、栗子蛋糕等美食,可谓是一种多功能的食材。
自己在家怎么做板栗?
食材:板栗、食盐、水。
做法步骤:
第一步:首先,我们将板栗清洗干净,晾干水分,然后用刀或者剪刀在每个板栗上都划上十字花刀,而且划的要稍微长一些,这样才好剥壳。
第二步:然后我们在锅中倒入适量的水,放入一小勺食盐烧开,水开之后放入处理好的板栗,盖上盖子小火焖煮20分钟左右即可,如果不确定熟没熟,可以尝一颗,一定要彻底煮熟,煮熟之后就可以关火了,趁热剥壳,放凉了就不好剥了。
小贴士:
1、煮板栗一定要开水下锅,不能凉水下锅。因为凉水下锅煮的话板栗皮和肉会粘连在一起,不好剥壳;而开水下锅果肉和皮因为热胀冷缩的原理自然就分开了,很好剥壳还好吃。
2、煮板栗的时候在水里加上一勺食盐可以促进水分快速渗透到板栗里面,让板栗热胀,这样板栗会更好剥壳;而且加少许食盐也可以突出板栗的甜味。
1把栗子用开水煮5分钟左右,用凉水过凉,剥壳去皮,姜切片、枸杞泡泡洗净
2把猪蹄切块,加料酒、用开水煮到猪蹄皮发胀,然后取出用眉毛夹将毛拔除,省力省时
3把猪蹄、栗子、枸杞、姜、盐、肉蔻加进高压锅里,加水盖过食材 ,加盖
4 大火烧开,转中火压15分钟左右,能打开高压锅盖时,尝味即可
1· 板栗十字开。加水,蒸锅蒸20分钟
捞起,洗净。
2· 加糖, 水 ,油 ,蜂蜜,搅拌均匀
板栗已经熟了。空气炸锅板栗时间200度14分钟,可以设置成7分钟
3· 搅拌均匀,平铺放板栗
5分钟左右,拿出刷剩余的糖水,多刷几遍
4· 继续烤2分钟,捞出。装盘
5· 先蒸再空气炸的板栗,比较软糯
板栗肉怎么做?
板栗焖鸡
食材:板栗500克、鸡半只、食盐5克、酱油1汤匙、葱5克、姜5克、料酒1汤匙、水适量、植物油1.5汤匙
做法:
1、把板栗洗净沥干水分,鸡斩件备用,鸡块用酱油和料酒腌制30分钟左右。
2、炒锅放入适量的植物油,加入板栗,把板栗炒到表面金黄捞出待用。
3、炒锅里的余油再次烧热,放入腌好的鸡块,姜片和葱段,把鸡块炒至表面金黄,水分将干。
4、加入板栗和水,盖上锅盖,焖至水分将干时,加入适量的盐炒匀,撒上葱粒即可上碟。
第一步先做油酥面儿,将猪油和面粉放入大碗中,用铲子翻拌成有素面。
二,在做水油面,将面粉和白糖混合均匀,然后加入油和水。和成光滑的面团儿。
第三步,两块光滑的面团盖上保鲜膜醒发。十分钟。
4在面卷儿再次擀成牛舌状,然后从下往上卷起。按照上面的步骤盖上保鲜膜儿苏醒十分钟。
我把板栗和肉松混合在一个大碗里,加入适量的蜂蜜。取一块儿包入面皮儿中。放烤箱里面烤几分钟就可以。
到此,以上就是小编对于栗子怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于栗子怎么做的3点解答对大家有用。