切丁
牛肉腌制
调料牛肉咖喱饭:给盐和生抽黑胡椒碎..(要是有黑胡椒酱会更好..正好我用完了..)在加点生粉和一点点水....
先爆炒土豆丁和胡萝卜丁多炒一会儿...撒点盐....在加水煮开后...多煮几分钟...在加咖喱我只给了一半哈....三个食完全是够牛肉咖喱饭的牛肉咖喱饭!
煮开在把嫩牛肉倒进去...煮一会看看汁稠不稠是不是自己满意的程度...不行就在加点生粉和水调制好..倒进去啊......最后在调制一哈味道适量盐和鸡精......很简单...味道很好真的比外面好吃牛肉很嫩啊.......比鸡肉丁好吃很多!切...干净便宜啊....成本低