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本文目录一览:
- 1、章鱼小丸子的做法
- 2、自制章鱼小丸子的做法
- 3、章鱼丸子做法
章鱼小丸子的做法
1、章鱼小丸子的做法与配料如下:主料:鸡蛋2个 水380克 低筋面粉200克。辅料:章鱼适量 包菜适量 泡打粉3克。把鸡蛋、水、低筋面粉、泡打粉和水搅拌至没有颗粒。包菜洗干净切碎,章鱼切小块,焯水几秒立刻捞出。
2、低粉和泡打粉放入大盆中,加入一茶匙盐,打入两个鸡蛋。倒入清水,用蛋抽搅拌均匀,用滤网过滤出面疙瘩,盖上保鲜膜,静置一小时。姜片和章鱼放入沸水锅中氽烫去腥,基本上入锅不到一分钟就捞出。
3、章鱼小丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中,用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块,准备好。章鱼应该先焯一下。
4、章鱼小丸子的做法是把所需的食材搅拌均匀成糊状后,再放到特殊的模具上煎至球状,完成后放一点海苔碎和柴鱼片即可食用。
5、挑出丸子装盘,先撒照烧汁(做法在这里);再撒沙拉酱;接着是海苔碎(可用海苔片剪碎);最后是木鱼花。
自制章鱼小丸子的做法
低粉和泡打粉放入大盆中章鱼丸子,加入一茶匙盐章鱼丸子,打入两个鸡蛋。倒入清水章鱼丸子,用蛋抽搅拌均匀,用滤网过滤出面疙瘩,盖上保鲜膜,静置一小时。姜片和章鱼放入沸水锅中氽烫去腥,基本上入锅不到一分钟就捞出。
章鱼小丸子章鱼丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中,用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块,准备好。章鱼应该先焯一下。
参考答案章鱼丸子: 章鱼小丸子制作配方操作方法 操作方法 1。章鱼烧粉调配方法:1KG的粉加5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀 2。未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用 3。
章鱼小丸子制作配方操作方法 操作方法 1。章鱼烧粉调配方法:1KG的粉加5KG的水加4个鸡蛋和搅拌机搅拌均匀 2。未能用完的浆可以放入冰箱冷藏隔天再用 3。蔬菜:包心菜(高丽菜)3KG洋葱1KG用调理机切碎均匀 4。
主料:低筋面粉200g。辅料:泡打粉3克、鸡蛋、两个、生抽10克、章鱼粒适量、照烧酱、适量、木鱼花、适量、沙拉酱、适量、海苔丝适量。
章鱼丸子做法
1、章鱼小丸子章鱼丸子的做法 将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中章鱼丸子,用打蛋器搅拌至无颗粒。洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块章鱼丸子,准备好。章鱼应该先焯一下。
2、低粉和泡打粉放入大盆中,加入一茶匙盐,打入两个鸡蛋。倒入清水,用蛋抽搅拌均匀,用滤网过滤出面疙瘩,盖上保鲜膜,静置一小时。姜片和章鱼放入沸水锅中氽烫去腥,基本上入锅不到一分钟就捞出。
3、撒上剁碎的章鱼和剁碎的白菜,然后用竹签翻炒,再翻炒。如果中间觉得面糊不够,球可能会小一点,可以多倒一点面糊。步骤 将球的每一面翻过来,烤至金黄色。
4、章鱼小丸子做法如下章鱼丸子:准备食材。将章鱼烧粉过筛。将鸡蛋打散加入水分次倒入面粉中。充分搅拌成糊状。将章鱼飞水焯至断。切成小粒。洋葱、小葱也切成粒。用刷子将章鱼烧盘刷上一层油。
5、土豆切块蒸30min,将土豆压成泥。往土豆泥中加入牛奶、盐、玉米淀粉,搅拌均匀。沸水加入大章鱼足,煮10min,将煮熟的章鱼足放在冷水中冷却后,切丁备用。
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