蛋黄焗南瓜的做法-咸鸭蛋黄焗南瓜的做法

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先将南瓜去皮，去瓤，洗净后改刀，切成长长的小段备用。咸鸭蛋只取蛋黄，蛋白就浪费一下吧，用刀把咸蛋黄碾碎后，再用刀剁一下，这样更加细腻。

咸蛋黄南瓜做法：准备食材：南瓜200g、咸蛋黄5个、油、小葱适量。烹调步骤：将咸蛋黄放入加盖的容器中，高火打1分半钟。南瓜容器表面覆盖上保鲜膜，放入微博炉中高火打三分钟。

南瓜_咸蛋黄的做法步骤具体如下几点：南瓜洗净去皮，去籽瓤，然后切成小长段。南瓜条、咸蛋黄同入沸水蒸锅蒸10-15分钟，蒸至熟透，取出晾凉。咸蛋黄碾成粉状，香葱洗净切碎待用。

食材：咸蛋黄、南瓜调味料：玉米淀粉、葱花步骤：南瓜切条，过水煮至7分熟，捞出过冷水，裹上玉米淀粉；起锅热油下咸蛋黄，中火炒至冒泡；下南瓜，翻炒均匀，撒上葱花即可。

咸蛋黄南瓜的家常做法：主料：咸蛋黄5个，南瓜250克辅料：小葱适量，油盐适量准备好原材料。将咸蛋黄放入加盖的容器中，高火打1分半钟。拿出来后趁热用勺碾碎。

1、南瓜切块，蛋黄碾碎，葱花切碎。锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲几下。锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的水，小火炒。炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。

2、南瓜香菇的做法有很多种，每个做法都很好吃，但是我认为香菇焗南瓜的做法是最好吃的一种，不但营养价值保存的高，而且软糯，营养价值也很丰富。

3、需要的材料咸蛋黄焗南瓜需要的材料非常简单，单看菜名就知道了，那就是咸蛋和南瓜。以一斤重的南瓜量来说，准备三个生的咸蛋即可，咸蛋可以是鸭蛋也可以是鸡蛋，从咸蛋中取出咸蛋黄，放入碗中捣碎备用。

4、蛋黄焗南瓜主料：南瓜500克，咸蛋(蛋黄)2个调料：食盐5茶匙，淀粉100克，白糖1汤匙做法南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。

5、南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。

6、鸭蛋黄的秘密在做这道菜的时候，我们不要简单的把鸭蛋黄捣碎，直接放在锅里这样就不会制造出美味的鸭蛋黄焗南瓜，在捣碎鸭蛋黄之后，一定要在鸭蛋黄里放适当的蜂蜜以及细砂糖，再放入少许的牛奶充分搅匀。

蛋黄焗南瓜的做法步骤步骤把老南瓜切成约为5厘米宽、5厘米长，5厘米厚的长条。步骤锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟，捞出沥干水份。可以用厨房纸再吸一下干。

南瓜 300克咸鸭蛋黄（单独蛋黄超市有售） 3-5颗干淀粉少量盐少量糖适量蛋黄焗南瓜的做法备好材料，南瓜最好选用老南瓜，水份少的那种。如果选长南瓜，最好要尾部，尾部没有芯，比较好切段。

把滤好水的南瓜倒进去翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上。然后就可以装盘出锅了。

焗南瓜好吃又简单的做法：蛋黄焗南瓜材料：咸鸭蛋5个、南瓜250g、油适量、淀粉2瓷勺做法：咸鸭蛋用冷水煮十分钟煮熟，煮蛋的时间可以把南瓜切条状。把蛋黄剥出来趁热用擀面杖捣烂，越细腻越好。

蛋黄焗南瓜做法：南瓜洗净去肉瓤，去皮，切成长条；加盐拌匀，腌15分钟左右出汤；取三个咸鸭蛋黄捣碎；南瓜条也到时间了，控干水分，后均匀的沾满白薯淀粉。裹上水调过的鸭蛋黄，再沾满面包糠。

把滤好水的南瓜倒进去翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上。然后就可以装盘出锅了。

蛋黄焗南瓜蛋黄焗南瓜的做法的做法步骤步骤把老南瓜切成约为5厘米宽、5厘米长蛋黄焗南瓜的做法，5厘米厚的长条。步骤锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟，捞出沥干水份。可以用厨房纸再吸一下干。

做蛋黄南瓜步骤如下蛋黄焗南瓜的做法：先将咸蛋黄蒸熟(约十分钟)，再放到墩头上用刀切成粉末状。

制作蛋黄焗南瓜的做法：南瓜去皮去籽切长5CM宽2CM厚0.5CM的片。蛋黄蒸熟碾碎备用。面粉2两，生粉1两，泡打粉10克，水适量，色拉油少许调成脆皮糊备用。起油锅，至6层热。南瓜片挂糊下锅炸至金黄色。出锅备用。

食材用料：南瓜500克、鸭蛋黄15克、香葱5克、盐10克、胡椒粉5克、淀粉20克。南瓜去皮切成厚片，然后顶刀切成长4厘米、宽2厘米的长条。鸭蛋黄切碎，香葱切沫。

取一个烤盘，将烤好的南瓜块铺在烤盘中。在南瓜块上均匀地倒入准备好的蛋黄液，并将奶酪碎撒在蛋液上。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟，直到蛋液凝固、奶酪融化。

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