荔浦芋头-荔浦芋头热量

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1、荔浦芋头的做法芋头的种类也算比较多，但是最好吃的就要数荔浦芋头了。荔浦芋头的个头大，营养丰富，也因此成为了很多家常菜中的一员。

2、荔浦芋头做法如下：用料：荔浦芋头半个、高汤适量、猪油2勺、蒸鱼豉油2勺、红烧酱油1勺、糖2勺、盐适量、味精适量荔浦芋头，用小刀削皮，削皮刀削不动，芋头的个头比较大，一般一顿吃半个就可以了。

3、芋头炖排骨主料：猪肋排400克、荔浦芋头500克辅料：盐适量、姜片3片、料酒1勺、新会陈皮2片先来处理排骨：把猪肋排用清水冲洗干净后。放入锅中加入适量冷水和几片姜片一起焯水。

4、将荔浦芋头切成差不多大小的块，锅里放大约一碗半水，拿个盘子扣在锅中，盖住水（这是为了防止蒸汽把红薯弄湿，蒸出来的红薯口感不好且不易熟透），然后把红薯沿着盘子周围贴锅放，盖上盖子，点火。

清蒸芋头原料：芋头、白糖做法：芋头削去粗皮荔浦芋头，洗净荔浦芋头，切成大块；装入蒸碗，上蒸笼蒸熟后取出，可直接食用，也可以蘸着白糖食用。

荔浦芋头是广西地区著名荔浦芋头的特色食材，其口感细腻，香甜可口，特别适合做成各种美味的菜肴。其中，最为经典的做法之一就是蒸荔浦芋头，下面荔浦芋头我们就来详细荔浦芋头了解一下这个过程。选购荔浦芋头首先，先要选择好品质良好的荔浦芋头。

荔浦芋头的做法如下：排骨剁小块，洗净焯水。芋头去皮切小块，姜切片。大米淘洗2遍。芹菜，香葱切末备用。炒锅适量油，下生姜爆一下，倒入排骨，小火煎至变色。调入生抽，倒入芋头，继续翻炒。

荔浦芋头不仅仅是一道美食，更代表了当地人的文化和生活方式。荔浦芋头的制作工艺独特，源于当地的生产生活环境。荔浦地区土质肥沃，气候温和，适宜芋头生长，因此这里的芋头口感鲜美，营养丰富。

荔浦芋头的主要食材——荔浦芋头，是广西特产之一。荔浦芋头呈暗紫色，绵软爽口，气味清新，非常适合做菜肴。一般来说，要想做出好吃的荔浦芋头，关键在于选材、加工和烹调。

荔浦芋头最早听说这个名字是从电视剧《宰相刘罗锅》里得知，和珅在吃过荔浦芋头后被这种美食折服，想要进献给乾隆。

以下是一些你可能会喜欢的桂林荔浦美食：荔浦芋头：荔浦芋头是桂林荔浦的特产，也是当地最有名的美食之一。它口感细腻，味道清香，可以烹制多种菜肴，如芋头排骨汤、芋头炒肉片等。

荔浦芋头是桂林市的荔浦市的特产。荔浦芋在清朝的时候，还曾是进贡的食物，这种食物尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。荔浦芋又名槟榔芋作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。

荔浦芋头是广西桂林的荔浦县产的，所以命名也是用的地名，这种芋头和我们平时常见的芋头不太一样，而且味道上面也会好很多，大家可以试试。荔浦芋头是哪里产的荔浦芋头产于广西省桂林市的荔浦县。它个头大，营养丰富。

正宗广西荔浦芋头在广西桂林市的荔浦县。荔浦县水土适宜芋头生长，因此该县以芋头而闻名，所以最为正宗。荔浦县一般指荔浦市。荔浦市，广西壮族自治区直辖县级市，由桂林市代管。

将荔浦芋头削皮切块，放入锅中加入适量清水，煮开后改用小火煮约10到15分钟，直到芋头软烂。将煮好的芋头捞出，晾凉备用。将葱姜蒜等配料爆香后加入煮好的芋头，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

荔浦芋头最经典的吃法如下：主料：荔浦芋头250g、腊肉100g。辅料：生抽适量、葱花适量。半肥半瘦的腊肉切薄片。芋头切厚片。一层芋头一切腊肉叠放在大碗里。一大荷叶把大碗包起来放到锅里，放水烧开。

可以清蒸、红烧，荔浦芋头可以做成芋头排骨煲、椰汁西米芋头露、荔浦芋扣肉、奶芋、芋末丸子、香芋红烧肉、爆炒芋片、芋头排骨等，可以与肉类煮或焖，可以切片放火锅。

荔浦芋头吃法如下：荔浦芋头扣肉。做法就是，先把五花肉切成巴掌大的块，也有专业的切半米长的大块。经过焯水，煮软猪皮，扎孔抹盐这些步骤，最后炸至猪皮起荔枝花。

荔浦芋头最好吃的蒸法如下：工具/原料：荔浦芋头、冰糖。将荔浦芋头去皮后切成滚刀块。放入锅内撒上适量冰糖，热水上锅中火蒸二十五分钟出锅即可。荔浦芋头的挑选方法荔浦芋产于桂林市的荔浦市。

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