大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平菇的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平菇的做法的解答,让我们一起看看吧。
平菇家常做法?
小米椒切碎,切好后收入碗中,再准备几片大蒜切成蒜末收入碗中,小葱切碎后往里面加一勺辣椒面,再加上刚烧热的热油,激发出香味,再加一勺食盐,一勺白糖,一勺生抽、一勺陈醋,少许老抽,用勺子把所有的调味料搅拌均匀,搅拌均匀后备用,锅中水烧开,水开后再放入平菇焯水一遍,三分钟后我们把它捞出来,控干水分,再放入大一点的碗中,再把刚才调好的料汁倒在上面,用筷子把它充分的翻拌均匀,充分的翻拌均匀后,就可以装盘食用。
用料
平菇200克
蚝油半勺
生抽2勺
花椒3粒
黄豆酱一勺半
辣椒2个
葱姜蒜
螺丝椒一个
淀粉一勺
家常平菇的做法步骤
步骤 1
平菇去跟儿洗干净,青椒洗干净切小块
步骤 2
热锅放油,放入葱姜蒜花椒辣椒爆炒出味
步骤 3
放入洗好的平菇,翻炒(可以适量加点水),加耗油一勺、生抽一勺,黄豆酱一勺半。焖锅一分钟
步骤 4
平菇出汤后,放入切好的青椒 翻炒一下 焖锅。
步骤 5
等到熟了之后,加入淀粉水,收汁即可!简单哦
1. 平菇有很多家常做法。
2. 平菇可以炒、煮、炖、烤等多种方式进行烹饪。
其中,炒平菇是最常见的做法,可以加入蒜末、姜末、辣椒等调料,口感鲜美。
煮平菇可以做成汤,也可以加入其他蔬菜一起煮,营养丰富。
炖平菇可以和鸡肉、猪肉一起炖,味道鲜美。
烤平菇可以用作披萨的配料,也可以单独烤着吃。
3. 如果你想尝试更多的平菇做法,可以搜索相关的菜谱或者向有经验的厨师请教。
做法如下:
食材以及调味料的准备:鸡毛菜,平菇,黑椒,松茸鲜。
烹饪制作步骤:
1、平菇洗净撕成小朵。
2、热锅起油,放入平菇炒香。
3、平菇变软后,倒入适量松茸一品鲜和黑椒汁翻炒均匀,炒熟后先盛出备用。
4、鸡毛菜洗净,放入锅中,再加适量松茸鲜调味料调味。
5、大火快炒至熟即可,再和炒好的平菇一起装盘,完成。
1.准备好所有食材。
2.平菇冲洗干净后撕成条备用。
3.五花肉去皮切成薄片。
4.辣椒和香菜洗净切成小段。
5.锅内放入水烧开,下入蘑菇条快速焯水后沥干水分。
6.锅中加入油 ,爆香辣椒和姜碎。
7.倒入五花肉片,翻炒至变色后加入酱油 料酒 糖煸炒均匀。
8.放入控干水分的蘑菇条,中火快速翻炒。
9.加入盐调味,勾入薄芡。
10.加入香菜段翻炒均匀即可
平菇的家常做法?
做法如下:
食材以及调味料的准备:鸡毛菜,平菇,黑椒,松茸鲜。
烹饪制作步骤:
1、平菇洗净撕成小朵。
2、热锅起油,放入平菇炒香。
3、平菇变软后,倒入适量松茸一品鲜和黑椒汁翻炒均匀,炒熟后先盛出备用。
4、鸡毛菜洗净,放入锅中,再加适量松茸鲜调味料调味。
5、大火快炒至熟即可,再和炒好的平菇一起装盘,完成。
家常平菇的做法步骤
步骤 1
平菇去跟儿洗干净,青椒洗干净切小块
步骤 2
热锅放油,放入葱姜蒜花椒辣椒爆炒出味
步骤 3
放入洗好的平菇,翻炒(可以适量加点水),加耗油一勺、生抽一勺,黄豆酱一勺半。焖锅一分钟
步骤 4
平菇出汤后,放入切好的青椒 翻炒一下 焖锅。
步骤 5
等到熟了之后,加入淀粉水,收汁即可!简单哦
1. 平菇有很多家常做法。
2. 平菇可以炒、煮、炖、烤等多种方式进行烹饪。
其中,炒平菇是最常见的做法,可以加入蒜末、姜末、辣椒等调料,口感鲜美。
煮平菇可以做成汤,也可以加入其他蔬菜一起煮,营养丰富。
炖平菇可以和鸡肉、猪肉一起炖,味道鲜美。
烤平菇可以用作披萨的配料,也可以单独烤着吃。
到此,以上就是小编对于平菇的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于平菇的做法的2点解答对大家有用。