大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊肠蒸多长时间能蒸熟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腊肠蒸多长时间能蒸熟的解答,让我们一起看看吧。
腊肠蒸多长时间能蒸熟?
香肠一般蒸15-20分钟左右即熟。具体需根据香肠种类与下锅水温区分:1、蒸自制新鲜香肠时,一般水开下锅蒸20分钟即熟。因为自己灌的香肠。
腊肠只有冬天食用才最过瘾,特别是腊肠初做好,晒干时,赶紧取下两根炒着食用,期待了一年才食用到嘴的美味,香,真香。真好食用!一口气干掉三确饭。腊肠呀,我的最。
腊肠蒸熟需多长时间?
25~30分钟。若整根腊肠直接蒸,清洗干净后不用切,直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。如果担心腊肠太咸,可以提前用流水多冲洗两遍再蒸,或者冷冻保存的香肠在冰箱冷藏室解冻时可泡于干净的水中,浸泡一夜把水倒掉,可以相对明显减少表面的钠离子含量
用温水洗一下就可以了,煮好以后要捞起来晾十分钟左右,还有就是 ,以上所说的时间都是腊肠放置在适当时间的时候,如果放置时间过长,那要至少蒸半小时以上,再有就是最简单的方式,蒸一会儿后 用筷子插一插,毫不费力插进去的话,就是蒸熟了
腊肠隔水蒸需要几分钟?
香肠蒸着吃是最好的。蒸25-30分钟最佳。 香肠属于一种风味食品,为了保持其独特的“香”的风味,蒸的口感好,同时不会破坏营养成分。 煮着吃会使香肠的营养都流失在水里,味道也会淡化,反而损失其特有的香味。 腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。 另外,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出。一般的香肠,半小时左右即可,也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃,或者配合其他菜炒着吃。
15-20分钟。在蒸腊肠之前,可以选择先用温水浸泡腊肠8-10分钟的时间,浸泡过后的腊肠吃起来是会更加松软的。腊肠,除开做蒸腊肠之外,也可用来做辣椒炒腊肉、清蒸腊肠、蒜苗炒腊肉以及港式腊肠煲仔饭等等。吃不完的腊肠,要放到冰箱中存放。
腊肠蒸多少时间?
如果是香肠已经放置很久了,水分很干那种,至少要蒸半个小时。最原始最直接的办法及时用筷子插一下,能不费力气插进去就说明已经熟透了。腊肠一定要煮熟,因为腊肠表面还有些脏东西能被高温消毒掉。如果蒸香肠之前最好用水泡两个小时,那么大概蒸个15分钟左右就好了。
生腊肠处理的时候要用热水泡,之后用温水清洗干净;腊肠本身含盐量较多,在烹饪时候要依据个人的口味适当少放盐;莱芜香肠晾干的生的直接蒸或用老汤煮即可,无需其他处理。
蒸10-15分钟左右。
做法如下:
食材用料:腊肠两根,葱一根,白糖适量
做法步骤
1/5准备好所有材料,有腊肠和葱
2/5腊肠切片摆盘,放入白糖,蒸锅放入适量清水,把盘子放入蒸锅中
3/5盖上锅盖,开火蒸
4/5等蒸上十分钟,放入葱就可以出锅了
5/5蒸腊肠完成
30分钟左右
30分钟左右。其实做腊肠焖饭的时候和做普通的焖饭没有太大的区别,只是在焖好饭后,还可以放入其他调料,之后要再焖几分钟才可以。想提高做腊肠焖饭的速度,可以把腊肠切的片薄一点,这样腊肠会熟的快一点。放入其他调料后,要搅拌均匀再扣上锅盖,这样做出来的焖饭色泽会比较均匀,吃起来口感也会更好。
到此,以上就是小编对于腊肠蒸多长时间能蒸熟的问题就介绍到这了,希望介绍关于腊肠蒸多长时间能蒸熟的4点解答对大家有用。