大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胡萝卜粉的解答，让我们一起看看吧。
胡萝卜粉营养成分？
米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素;胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，此外，胡萝卜还含有较多的维生素C、维生素B2等营养素。
蒸胡萝卜用什么粉最好？
主料
胡萝卜1根小麦粉适量玉米面粉适量 辅料盐适量葱叶少许蒜适量香油少许食用油适量 步骤
1.胡萝卜切成细丝加盐搅拌腌约十分钟
2.倒掉胡萝卜出的水，再分次挤出胡萝卜中多余的水份，抖散，放少许食用油拌均，尽量让每根胡萝卜丝都沾上油，然后小麦粉和玉米面粉按1：1混合分次拌入，裹均胡萝卜丝，十分钟以后发现胡萝卜丝上的面吸收水分有些潮湿，再次拌入混合粉，直到盆底有多余的面粉，说明胡萝卜沾够·面粉了
3.蒸锅水烧开，铺上布，把胡萝卜丝倒上，盖上大火蒸6分钟，不能太长时间
4.关火，打开锅盖儿，提起笼布的四个角把胡萝卜丝倒入盆中，双手抖动盆，把胡萝卜丝抖散，千万不能搅拌
5.撒上盐，把蒜泥和葱花倒入晾好的胡萝卜丝中淋上香油，抖均即可，放葱叶丝点缀。
最好用玉米粉而不是面粉蒸胡萝卜丝。因为如果用面粉，会一个一个地蒸，不仅不好看，而且不好吃。用玉米粉蒸的胡萝卜丝非常漂亮，因为如果用玉米粉，玉米粉只会在胡萝卜丝的表面包裹一层薄薄的东西，不会出现团块状。
做胡萝卜粉一定要蒸熟吗？
第一步，胡萝卜洗干净去皮。第二步，胡萝卜切成细粒，蒸熟蒸透蒸软软糯糯的。
第三步，用滤筛过三遍，成细细的，犹如细面粉一样的。第四步用纱布把水挤干，然后就可以做成面条那种。
第五步，用薄膜纸把过滤以后的包起来，放入微波炉加热烘烤到干。
胡萝卜炸粉条的家常做法？
胡萝卜粉条炸丸子做法：
1、大骨头小火炖，骨头汤先盛出来晾凉，粉条洗干净后小火煮烂，剁碎胡萝卜洗净切碎。
2、切点葱花，把胡萝卜，葱花，粉条都拌在一起;加少许精盐和十三香，加适量面粉，用骨头汤和成不太稀面糊。
3、锅内烧油，8分热后就可以炸了，炸的时候用手挤出个圆形，然后用勺子直接下锅就行，炸到金黄色，就可以出锅，趁热吃
第一步，萝卜搓成丝放入盐用盐腌制10分钟。
第二步，萝卜丝挤去水份，并剁碎。
第三步，放入红薯粉条、鸡蛋、食盐、葱姜花椒等。
第四步，拌匀后，用大拇指和中指对挤着馅下锅烹炸。
到此，以上就是小编对于胡萝卜粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜粉的4点解答对大家有用。
