大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荷兰豆怎么炒好吃又简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍荷兰豆怎么炒好吃又简单的解答,让我们一起看看吧。
荷兰豆怎么炒好吃?
1.
荷兰豆炒肉:准备荷兰豆500克,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,煸炒至变色,然后放入荷兰豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,小火翻炒五分钟即可。
2.
荷兰豆炒火腿:准备荷兰豆500克,火腿150克切成片,锅中放入食用油15毫升,接着放入火腿150克,煸炒两分钟,然后再放入荷兰豆500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,用小火翻炒十分钟即可。
3.
蒜蓉炒荷兰豆:准备荷兰豆500克,蒜蓉150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入蒜蓉150克,荷兰豆500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,用小火翻炒五分钟即可。
炒荷兰豆怎么做好吃?
食材:荷兰豆400克、小米椒2个、大蒜1瓣、姜1块
做法步骤:
1、荷兰豆摘好洗净待用。
2、小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末。
3、锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒。
4、放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。
爆炒荷兰豆的家常做法?
需要用到的材料有:荷兰豆300克,鲜鱿鱼2个(约200克),蒜米2个
1.首先将菜市场买回来的荷兰豆摘好洗净,放在一旁沥干水分。
2.将鲜鱿鱼划开去除内脏,把外面紫色的外皮撕掉,洗净后给鱿鱼打花刀,切块备用。
3.蒜米用刀拍一下,去除蒜皮切成蒜末。
4.起锅烧水,水开后放入少许的盐和油,将洗好的荷兰豆倒入锅中,焯水30秒断青即可捞起。
5.另起锅,加入适量的油,待锅烧热后,倒入切花的鱿鱼,快速翻炒过油,鱿鱼炒至卷成花型即可,装盘备用。
6.锅中重新放入少许油,待油热加入蒜米,炒出蒜香后,放入荷兰豆,快速翻炒。炒至八分熟加入鱿鱼一同翻炒。
7.加入少许盐、鸡精调味即可,装盘,一道美味可口的潮式爆炒鱿鱼荷兰豆就做好了。
1、荷兰豆洗净后掐头去尾,撕掉两边的筋膜,小葱洗净切葱花,小米辣洗净切末备用;
2、锅中加入适量清水,大火烧开后放入荷兰豆焯水,水中加入食盐和食用油可使荷兰豆保持颜色翠绿;
3、焯水2分钟后捞出过凉水,沥干水分放入大碗,过凉水可使荷兰豆口感更清脆爽口;
4、碗中加入葱花、辣椒末、食盐、生抽、香醋、香油、油泼辣子,搅拌均匀后装入盘中即可。
炒荷兰豆怎么做才好吃?
【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】
1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头尾,洗净;锅中烧水,水开后,倒入荷兰豆,加入几滴油,开大火焯2-3分钟左右焯熟捞出,沥干水分备用。
2、热锅,加入适量油,下蒜粒,爆香。
3、爆香后,加入适量的盐,倒入荷兰豆,开大火翻炒均匀片刻;接着倒入一点点的温水继续翻炒均匀。
4、最后加一点点糖、鸡粉,提提鲜,翻炒均匀,就可以出锅啦。•这样炒出来的荷兰豆又香又脆,试试吧。小贴士:荷兰豆焯水时一定加入一点点的油,这样炒出来的颜色会比较好看。炒荷兰豆一定要先放盐,这样味道会更甘甜的哦。
主料: 荷兰豆250克, 腊肉100克
辅料: 鸡精(少许), 食盐(少许)
步骤:
1. 将荷兰豆撕去两边夹筋,洗净。
2. 荷兰豆入沸水锅中焯烫一下。
3. 将焯烫过的荷兰豆沥干水份。
4. 将腊肉放清水里浸泡十分钟,沥干水份切簿片。
5. 将开大火将炒锅烘热,倒入切成簿片的腊肉翻炒一会,再加一勺清水稍为煮一会。
6. 再加入荷兰豆一起翻炒1分钟左右,出锅前加少许盐及鸡精即可。
到此,以上就是小编对于荷兰豆怎么炒好吃又简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于荷兰豆怎么炒好吃又简单的4点解答对大家有用。