大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包机做蛋糕的配方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包机做蛋糕的配方的解答,让我们一起看看吧。
面包机怎么做蛋糕?
用料:
鸡蛋 三个
低筋粉 105克
绵白糖 55克
植物油 45克
纯牛奶 105克
盐 1克
面包机版蛋糕的做法:
步骤1
鸡蛋3个 含壳约为198克 我买的鸡蛋比较大个的 小个的应该要4个哈
步骤2
配料都用厨房电子秤称好重量
步骤3
葡萄干45克 依自己喜好来 可加可减
步骤4
鸡蛋如果从冰箱拿出来要在常温状态下放置一会儿 鸡蛋要买新鲜的 要不蛋白蛋黄不好分离的
步骤5
45克植物油 1克盐 105克纯牛奶 10克绵白糖筷子搅拌均匀至明显变稠即可
步骤6
拌入分离出来的三个蛋黄中 硅胶铲搅拌均匀
步骤7
筛入105克低筋面粉
步骤8
硅胶铲翻拌均匀
步骤9
翻拌均匀至这个状态即可
步骤10
打蛋器打发蛋白 剩下的绵白糖分三次加入蛋白中进行打发 先低速再高速打发
步骤11
打发至蛋白至干性发泡 提起打蛋头有坚挺的小尖头即可
步骤12
打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊里 翻拌均匀
步骤13
葡萄干最后拌入
步骤14
倒入面包机桶中
步骤15
全部倒入后把面包机桶左右震几下 震出气泡 再把面包桶放入面包机内
步骤16
阿里智能wifi烘烤程序 选择42分钟
步骤17
表面有点开裂但不影响
步骤18
再来一张
步骤19
趁热带着手套取出面包桶倒扣在干净的台面上 家里有晾架的更好 没有也没关系
步骤20
凉了有点回缩
步骤21
很诱人吧 嘻嘻
步骤22
用手掰下一个角 好吃 内部组织细密
步骤23
我的早餐 牛奶水果麦片 盐焗鹌鹑蛋 葡萄干蛋糕(当然这个蛋糕是昨夜面包机做的第一个蛋糕哈)
东菱面包机做蛋糕方法详解?
东菱面包机做蛋糕方的法详解
1、把开水和色拉油倒进盆里,用打蛋器搅拌至无颗粒的状态,看不到油珠即可。
2、把50g低精面粉和1g泡打粉混合,过筛到步骤1的盆里,用刮刀拌匀。
3、鸡蛋三颗(240克左右),打入干净的盆内。加入细砂糖120克,
4、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色,体积膨胀至原来的3倍,提起的蛋液流到表面可以画出8字,并在几秒中内消失,即表明已打发好。
5、低筋面粉130克。分两次筛入,每筛入一次,都用橡皮刮刀轻轻翻拌。
6.把蛋糕糊倒入东菱面包机面包桶,桶内刷一层油,预热东菱面包机,选择自助烘烤,时间设置28分钟,3分钟预热,预热后再把面包机桶放进面包机即可。
美的面包机做蛋糕时为什么按蛋糕操作键没反应呢?
出现按键无反应的情况可能是操作有误或者机器故障引起的。建议您先检查是否按照说明书正确操作,如果还是无法启动,可以尝试以下几个步骤:
1.检查面包机是否插上电源并有电。
2.检查面包机的容器和配件是否正确安装。
3.检查面包机的烤箱门是否关闭紧密,确保热量不泄露。
4.如果以上步骤都无效,可能是面包机本身存在故障,建议您联系售后服务中心咨询或申请维修。
总之,如果您的美的面包机在按蛋糕操作键时没有反应,可以先检查一下有没有误操作,或者尝试简单的解决方法,如果还是不能解决问题,那就需要进行专业的检查和维修。
美的面包机做蛋糕时,我按了蛋糕制作键机子没反应是什么原因?
可能是面包机没有检测到准确的操作步骤或者操作错误。
具体原因可能是因为按下蛋糕制作键时,操作时序不正确,例如没有事先选择蛋糕制作程序,没有设置时间和温度等。
此外,面包机可能是因为操作错误或者机械故障导致不能启动运作。
如果以上操作都没有问题,可能是需要进行检修和维护。
建议您查看相关的使用说明书,或者咨询客服寻求帮助。
到此,以上就是小编对于面包机做蛋糕的配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机做蛋糕的配方的4点解答对大家有用。